完蛋(dàn)!
這情況菜譜(pǔ)裏也(yě)沒有寫到啊!
他頓時手忙腳亂起來,蛋液(yè)淋滿鍋子,他用筷子(zǐ)去挑粘在鍋邊的蛋液時,手指(zhǐ)被滾燙的(de)熱油濺(jiàn)到,碗沒(méi)拿穩,掉進(jìn)鍋裏。
“砰——”
碗碎了,鍋歪了,鍋裏的(de)熱油徹底炸(zhà)開,嚇得他縮(suō)著(zhe)肩膀彈開兩米遠,躲在冰箱後頭。
場(chǎng)麵(miàn)慘不忍睹。
感覺下一秒就要起火。
他撿起地上的鍋蓋當盾牌慢慢靠(kào)近(jìn)。
“怎麽了?”鍾未時在房(fáng)間就已經聞到一股(gǔ)焦焦的味(wèi)道,嚇得趕緊衝進廚房。
當他看到(dào)鍋子裏和蛋液融為一體的碗筷(kuài)後,哭笑不得:“你是準(zhǔn)備給我做(zuò)陶瓷炒蛋?”
顧禮洲從“盾牌”後邊冒出半個腦袋:“說出來可能不信,我準備做壽司來著。”
“……”他的確不太敢相(xiàng)信。
壽司是上(shàng)回顧禮洲帶他去吃日本(běn)料理時候吃到的,因為他吃(chī)不慣三文魚,對壽司和咖喱豬排飯倒是情有獨鍾,顧禮洲就說(shuō)下(xià)次會(huì)親手做給他(tā)吃。
鍾未時以(yǐ)為他隻是隨口說說,並沒在意。
老男人的情趣,真是說也說不清楚。
但咖喱豬(zhū)排飯那種東西的製作難度對於顧(gù)禮洲來說就跟登天沒(méi)什麽差別,所以他選擇壽司這(zhè)種拌一拌,切一切,卷一卷就的。
誰成想還是瀟瀟灑灑地翻(fān)了車。
“你進去看書吧(ba),我(wǒ)再琢磨琢磨。”顧禮洲有些不好意(yì)思。
“我還是陪你一起琢磨吧。”
鍾未時把鍋子清洗幹淨,倒入一點橄欖油,拎(līn)起鍋子搖晃起來,熱油非常均勻地(dì)在鍋子裏滾了一圈。
顧禮(lǐ)洲看得目不(bú)轉睛:“我覺得你在做菜方麵好有天賦。”
“這都(dōu)是最基本的功夫好嗎?你是(shì)怎麽活(huó)到這(zhè)麽大的啊。”
“吃別人做的唄。”
“……”
懶人有懶福,總歸餓不死。
鍾未時趁著(zhe)熱油的功夫(fū),單手打蛋,攪(jiǎo)拌(bàn)均勻,然後倒入蛋液,再次拎起鍋子搖晃兩下。
一張金燦(càn)燦的蛋餅鋪在鍋底。
技術嫻熟的簡直可以去樓下攤煎餅果子。
“米飯裏放壽司醋了嗎?”鍾未時問。
顧禮洲點點頭,“放了。”
鍾未時把米飯盛出(chū)來嚐了一(yī)口,味道勉強過得去。
“怎麽,你還不信我(wǒ)啊?”顧禮洲扁了扁嘴。
鍾未時頭也不抬:“陶瓷炒蛋,值得我相信?”
“……”顧禮洲撕下(xià)一片海苔(tái)塞進嘴裏,“這事兒還能不(bú)能翻篇了(le)?”
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