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第三章 清潔動員 ■電飯鍋保養常識（第1頁）

　　電飯鍋用（yòng）久了，如不（bú）注意保養就會縮短使用壽（shòu）命，經過很好保養的電飯鍋可以多（duō）使用幾年時間，無形中為（wéi）你節省開支。其保養方法如下：

　　◆電飯鍋內鍋經洗（xǐ）滌後（hòu），外表的水必須揩幹後再放入電飯鍋（guō）內。

　　◆鍋底部應避免碰撞（zhuàng）變形。發熱盤與內鍋之間必須保持清潔，切忌飯渣掉入影響熱效率甚至損（sǔn）壞發熱（rè）盤。

　　◆內鍋可（kě）用水洗滌，但外殼（ké）及發熱盤切忌浸水，隻（zhī）能在切斷電源後用（yòng）濕（shī）布抹淨。

　　◆不宜煮酸、堿類食物，也不要放（fàng）在有腐蝕性（xìng）氣體或（huò）潮濕的地方。

　　◆使用時，應將蒸煮的食物先放入鍋內，蓋上（shàng）蓋（gài），再插上電（diàn）源插頭；取出食物之前，應先（xiān）將（jiāng）電源插頭拔下，以確保安全。

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