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第181章 越看（kàn），越好奇（第1頁）

　　兩人都對（duì）這（zhè）鎮上很熟悉了，哪裏人多，他們都清楚，所以，他們一到鎮（zhèn）上（shàng），就去了鎮上人流量最（zuì）多的路口。

　　在路口一邊停下板車。

　　李紫荊和顧若寒還帶（dài）了一個半人高（gāo）的木（mù）櫃子，還是兩扇門的，一將板車停下來，兩人就將這木櫃子搬下來放好。

　　因為（wéi）爐子有些矮，要是下麵不墊東西（xī）的話，做煎餅餜子的時候得彎著腰，這樣很累人的，所以，李紫荊和顧（gù）若寒還帶了一個矮腳四方寬凳，爐子底部放在上麵剛剛好（hǎo），而且也剛剛夠不用讓李紫荊（jīng）和顧（gù）若寒彎腰的高度。

　　爐子和那木櫃是（shì）並排（pái）放（fàng）著。

　　顧若寒一將爐子搬下（xià）來就生火，放上（shàng）蜂窩煤燒好（hǎo），待蜂窩煤燒著（zhe）了（le），不再冒煙了，才將那圓鐵板（bǎn）放在爐子上。

　　這時，李紫荊也已經（jīng）將綠豆粉和麵粉按一定比（bǐ）例調成糊狀了。甚至雞蛋、生（shēng）菜、餜篦兒、各種作料都已經放在了那木櫃上。

　　生菜（cài）和餜篦兒（ér）木櫃上麵放不下，所以，李紫荊就隻放了一些在（zài）木櫃上麵，其他的，都是裝好，蓋住，打開木櫃那兩扇小門，放在木櫃裏麵，等上麵的生菜和餜篦（bì）兒用完了（le），再拿出來（lái）擺上。

　　兩人還帶（dài）了一桶水，顧若寒一弄（nòng）好爐子，就將手洗幹淨。

　　李紫荊見一切準備就緒，才大（dà）聲叫賣：“賣煎餅餜子咯！又脆又香的（de）煎餅餜子咯！”

　　這鎮上可沒有人煎餅和餜子（zǐ）一起賣的，加上李紫荊和顧若寒麵前的（de）擺設讓他們也覺得挺新鮮的，聽見叫賣聲的人立刻都圍過來問：“你們這賣的是煎餅和油條麽？我見過買（mǎi）煎餅（bǐng）的，見過賣油條的，但還沒見過（guò）一起（qǐ）賣的。不過，你們這哪裏有油條？還（hái）有，你們這攤上怎麽還（hái）這麽多（duō）作料（liào）？還有生菜雞蛋……你們這到底（dǐ）是賣什麽啊？”

　　大家越看李紫荊和顧（gù）若寒的攤位，越好奇。

　　李紫荊笑道：“當然賣的是我叫賣（mài）的煎餅餜子了，隻不過油條我沒炸，哪天我炸了，就帶來，現在我隻炸了餜篦兒（ér）。隻（zhī）是一個叫法，我們也沒（méi）想那麽多。至於（yú）這麽多作料生菜雞蛋（dàn）什麽的，自然是做煎餅餜子要用到的。你們應該不知（zhī）道這煎（jiān）餅餜子是什麽樣子的吧，這（zhè）是我和我相公剛琢磨出來（lái）的吃食。”

　　說到這，李（lǐ）紫（zǐ）荊轉頭，朝顧（gù）若寒道：“相公（gōng），你就（jiù）做一個出來，讓大家（jiā）看看。”

　　顧若寒一聽，立（lì）刻開始攤煎（jiān）餅，然後，加雞蛋，放蔥花，放佐（zuǒ）料，放餜篦兒，放生菜，再將煎餅折卷起來，最（zuì）後在中間（jiān）用鏟（chǎn）子切一刀，煎餅餜子就（jiù）這麽一分為二。

　　李紫荊拿出一（yī）個盤子，將這煎餅餜子合在一塊放在盤子裏，然後將盤（pán）子放在木櫃上，而（ér）盤子內煎餅切口方向則對著圍觀的人。

　　圍（wéi）觀的（de）人還是第一次見這種做（zuò）法，都（dōu）道：“還（hái）真是新鮮，我這還是第一次見（jiàn）有人這麽做，就是（shì）不知（zhī）道味道怎（zěn）麽樣。”

　　有人道：“這聞著就香，味道應該不錯。”

　　一聽這話，就（jiù）有人問了（le）：“這煎餅（bǐng）餜子怎麽賣的？”

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