第章
“烤......魚......”
秦月柔(róu)欲言又止。
“月柔,你有什麽(me)話就說吧
“家主你做的烤(kǎo)魚確實不錯,可是,真(zhēn)拿去賣的話......不一定能賣(mài)得出,又或者就算賣了,可(kě)能也賣(mài)不到好價格
秦月柔把話盡量放低,就怕打擊到陳凡。
她們愛吃,是(shì)因為長期吃野菜。
“這個你放心,我已經想(xiǎng)到改良烤魚(yú)的(de)做法
回來時(shí),全身濕透了,沒(méi)有拔把篙草。
對了,這裏的人們把篙草叫仙奴草。
入鄉隨俗,他也叫仙奴草吧。記住網址
陳凡吩咐秦月柔去拔仙奴草(cǎo),冬天的(de)仙奴草,雖然沒有夏季的好(hǎo),但是也不錯。
仙奴草到處都有,秦月(yuè)柔不用去太遠,村後山就有。
山村(cūn)裏(lǐ),到自村後山,還(hái)是很安全的。
陳(chén)凡走到院子,把背簍裏的魚(yú)倒出來,數(shù)了數,還算滿(mǎn)意(yì)地點(diǎn)點頭。
這次陳(chén)凡沒有選草魚。
因為如果按現代(dài)那(nà)種大盤烤魚的吃法,要很多配料(liào)。
那麽大(dà)盤魚,要(yào)幾個人(rén)坐下來圍著吃,那樣的話,陳凡就得找(zhǎo)比較大的場(chǎng)地,還要弄幾個桌子(zǐ),成(chéng)本很高,他現在手裏隻有不到(dào)二(èr)百文(wén)錢,不可能做得了。
隻能從路邊攤做起。
路邊攤做(zuò)得都是一般平民的生意。
做一般(bān)平民生意,那麽大的草魚也不適合,陳凡選了兩三兩的鯉魚。
鯉魚肉質比較鮮嫩,也(yě)比較適合用來做烤魚,用棍子串起來一個個(gè)地烤來賣,一個賣三文錢(qián)。
如今(jīn)光(guāng)景不好,人們收成有限,三文(wén)錢一個,不(bú)算(suàn)很低。
陳凡(fán)數了數地上的(de)魚,滿意地點點頭。
背簍不了,半筐背簍就有條。
第一天賣,還摸不清市場,不(bú)能一下子弄太多去賣。
秦月姣提著一小(xiǎo)筐仙奴草回來時,陳凡和秦月柔也把魚(yú)殺了處理幹淨,他們把(bǎ)秦月柔(róu)摘回來的仙奴(nú)草洗(xǐ)幹淨(jìng)後,便出門了。
陳凡背著魚,手裏提著油,秦月姣(jiāo)挎著一個籃子,籃子裏有仙奴草,鹽巴,還有幾根(gēn)充(chōng)饑的木薯和一壺水(shuǐ)。
路上,陳凡一看到一顆(kē)還沒有(yǒu)落葉的(de)綠(lǜ)葉樹,就走過去,聞著沒有味道,就摘了(le)幾(jǐ)大把塞進秦月姣的籃子裏。
這個時(shí)代沒有膠袋,沒有一次性的飯(fàn)盒,客戶要用魚,可以用樹葉包。
進了城,陳凡帶著(zhe)姐妹兩直奔城(chéng)裏最熱鬧的集市(shì)。
他們到的時候,天剛剛蒙蒙亮,可是來擺攤的人已經很多,根(gēn)本沒(méi)有空(kōng)位。
陳凡花了五文錢給了一對賣大餅的(de)老夫婦,又說了(le)很多好話,他們才移出一(yī)點位置給陳凡他們。
攤位有了,陳凡(fán)讓(ràng)秦月姣和秦月柔在(zài)原地等他,他又馬不停蹄(tí)地(dì)去采買燒魚用的工具和配料。
陳(chén)凡先去鐵鋪買了兩根鐵條,上次在家烤魚時(shí),他用一(yī)根木棍串了魚,倒插在火(huǒ)邊烤,現在出來做生意的可不能那樣(yàng)烤。
現在沒有本錢做鐵網,就先用兩根鐵條。
秦家姐妹昨晚不給他進廚房,他在院子裏清理雜草那會,就(jiù)順手做了兩(liǎng)個(gè)木架,這兩木架他(tā)已經帶來了,等(děng)會把(bǎ)剛買的鐵(tiě)條架上去便可。
離(lí)開鐵鋪之前,陳凡讓老板幫他把鐵條清(qīng)洗幹淨。
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