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第99章 王妃娘娘的北京烤鴨連鎖店5（第1頁）
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“對了。
你以（yǐ）前不是賣（mài）燒鵝嗎？現在怎麽賣烤（kǎo）鴨了？”
“當初王（wáng）妃吃（chī）了（le）燒鵝之後，曾經說燒鵝味道不錯，就是肉質粗糙，口感不如鴨肉細膩。
天行於是仔細鑽研燒鴨的烹調方法，可是試驗了（le）很多次都失敗了。
後來（lái）無意中發現，鴨肉用烤的烹調方法，口感是最嫩（nèn）滑，頰齒（chǐ）留香。
後來天行就用（yòng）王妃留下的銀（yín）子，租了（le）這個小店麵，還雇了一個夥（huǒ）計（jì）……天行能有今天，全是王妃所賜！
救命提攜之恩，天行今生今世永不敢（gǎn）忘（wàng）記！”
“你這家店太小了（le），裝（zhuāng）修也（yě）太破舊了，而且還是在街尾的（de）旮旯彎裏。
為什（shí）麽你不去街口旺鋪位置，租個大一點新一點的店鋪呢？”
“我也想啊。
不過（guò），街口的店鋪租金，最少也要兩銀子一（yī）個月。”
“現在你的店裏（lǐ）生意火爆，就算兩，應該也（yě）能支付（fù）的起吧（ba）！”
“王妃您有所不知！
我這烤鴨生意看似火爆，但是烤鴨烹調（diào）費時，就算雇了（le）夥計幫忙，一天也最多能烤隻左右鴨子。
這還是因為阿尊是個勤勞本分的人，從早（zǎo）忙到晚（wǎn），殺鴨，拔鴨毛，打掃，劈柴，看火……他全部都幹。
這家小小的店鋪雖然擁擠了些，但是也勉強能夠支撐。
如果租個大的店鋪，開支要多很多，但是收入也不會增加。
這樣很不劃算。”
冰瑩笑道：“你算賬倒（dǎo）是算的很精（jīng）明！
看（kàn）來，有當商人（rén）的潛（qián）質和頭腦！
以後，你肯定會發大財的！”
梅天（tiān）行道：“王妃可別取笑小（xiǎo）人了。
小人可沒有那麽大的頭，也不敢戴那麽大的帽子（zǐ）。
能有個小店，維持生計，養活妻小（xiǎo）就心（xīn）滿（mǎn）意足了。”
冰瑩道：“你善於精打細算（suàn）。
而且短短（duǎn）不到一個月的（de）時間就能鑽研出烤鴨的烹調方法，這是需要經驗和天分的。
說實話，你的烤鴨和我家鄉的北京烤鴨，味（wèi）道已經有八九（jiǔ）分的相似！
你是一（yī）個人才，窩在這麽一間小店實在浪費。
我這裏有些散碎銀子，反正我也暫時也沒什麽（me）用處，你就拿去開店吧。”
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