扶光小說

第15章（第1頁）

　　第章

　　周老板的狐狸（lí）尾巴（bā），很快就露了出（chū）來。

　　他開始按照合同上的條款，雞蛋裏挑骨頭（tóu）。

　　“你這茶葉（yè）含（hán）水量太高，要扣錢！”

　　“這葉片大（dà）小不均勻，也得扣錢！”

　　“還有這……顏色不對，扣一半！”

　　村民們辛辛苦苦（kǔ）采來的鮮葉，被他三扣兩扣，最後到手的錢連成本都不夠（gòu）。

　　大家這才想起來我當初的提醒，發現那份所（suǒ）謂的高價合同，從頭到尾（wěi）就是個陷阱。

　　他們哭喪（sàng）著臉，提著被周老板拒收（shōu）的（de）茶葉，回來求我。

　　“國（guó）慶（qìng），我（wǒ）們錯了，我們真是（shì）豬油蒙（méng）了心！”

　　“你看（kàn）在同村的份上，就收了我們的茶吧，不然這批鮮葉就全爛在地裏了！”

　　“茶可（kě）以收，但必（bì）須按我們公開的標準來。”

　　“一芽一葉，大小均勻，無病蟲害，符合標準的，我一（yī）斤都不少收。”

　　“但從今（jīn）天起，誰要是再（zài）把茶賣（mài）給（gěi）外人，合作社就永遠不（bú）會（huì）再收他的葉（yè）子。”

　　規矩立下（xià），再沒人敢有二心。

　　我把這幾天摸索（suǒ）出的新工藝，用在了這批（pī）新收的（de）鮮葉上。

　　我發現，舊茶譜裏那句“山泉（quán）退火”，才是關鍵。

　　純手工炒茶，火候全憑（píng）手感，一不小心就容易過火。

　　而新買的溫度計，能讓我精準控製鍋溫。

　　在殺青的最後關頭（tóu），我用噴壺將冰涼的山泉（quán）水霧均勻噴灑在（zài）茶葉上，滾燙的鍋壁瞬間降溫。

　　“滋啦”一聲（shēng），一股帶著岩石氣息的沉香，猛（měng）地從鍋（guō）裏竄了出來。

　　成（chéng）了！

　　新工藝製出的石骨茶，既保留（liú）了（le）古樸的岩韻和悠長的回甘，品質（zhì）又比純手工炒製時穩定得（dé）多。

　　許專家拿到新茶樣，激動得直拍大（dà）腿，當即建議我拿著這款茶（chá），去參加即將舉辦的省級名茶複審。

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