瞪了冷軒一眼,淩(líng)雪鷲也懶得廢話了,直接坐(zuò)下來吃飯,結果剛夾了點青菜(cài)嚐試了(le)一下,頓時心裏一動,味道還真是相當的好耶,比酒店送來的更(gèng)容(róng)易入口,而且一點不膩,非(fēi)常的鮮美!
其實酒店做的青菜也不(bú)是說(shuō)不好(hǎo)吃,隻不過距離(lí)這麽遠,送過來的時候,都已經變色了,而且酒店裏的菜都會放很多佐料,以至於失去了青菜(cài)本身的鮮味。
而冷軒做的這(zhè)道小白菜,除了(le)油鹽和雞精外,其它什麽也沒放(fàng),味道好就好在火候上,即保存了(le)小白色的顏(yán)色,又保存了青(qīng)菜的本身的鮮美(měi)!
說到火候,其實真是一件非常大的學問的,同樣的菜,同樣的佐料,不同的火候,味道卻(què)可以千差萬別!
吃了青菜,淩雪鷲又不動聲色的嚐了一下紅燒鯉魚,青椒炒肉這兩道菜(cài),紅燒鯉魚外燋內嫩,鮮而(ér)不腥,配上一點香菜,蔥、薑、蒜、辣椒、花椒,還真是(shì)其味無窮,最後是青椒炒肉,同樣是加了點薑、蒜,花(huā)椒和澱粉,肉嫩而鮮香,十分(fèn)入味。
三(sān)道菜,即有重口味,又有淡口味,配(pèi)合在一起,正是最好吞飯的。
撇了撇嘴,淩雪鷲雖然覺得這味道非常非常(cháng)的好吃,心裏(lǐ)也是大讚特讚、對冷軒是括目相看……然(rán)而,她表(biǎo)麵上卻是沉著一張臉,習慣性的想要挖苦一下冷軒,說他不應該放(fàng)這麽多辣椒什麽的,要知道(dào),那對皮膚不好呢。
誰知道,這(zhè)位大小姐還沒有開口(kǒu),李夢婕卻“哇”的一聲大讚起來,道:“好好吃耶,冷大保鏢,沒想到你的廚藝居然這麽好,比五星級酒店(diàn)的大師傅都做得好吃多了!嗯(èn),雪鷲,你說是嗎?”
淩雪(xuě)鷲臉色一紅,李夢婕都這樣說了,自己再要挖苦冷軒,萬一(yī)把冷軒惹惱了,他以後不願(yuàn)再下(xià)廚那可怎麽辦?要知道,這麽好吃的菜,可不是想吃就能吃得到的(de)呢!
一想到(dào)這(zhè),李夢婕頓時驚醒,看(kàn)了冷軒一眼,發現他正在跟李夢婕說:“好(hǎo)吃就多吃點吧。”心(xīn)裏沒來由有些鬱悶,當下(xià)就(jiù)沒好(hǎo)氣(qì)的說:“湊合著也還(hái)行,味道嘛,不(bú)是我特別喜歡的那種!”然後就低著頭(tóu)吃起飯來(lái),平常(cháng)她和李夢婕飯量都特(tè)小,今天居然每個人多吃了半碗飯,要知道,這還是因(yīn)為怕增肥才不敢再吃(chī)下去呢,真要按胃口吃,怕是(shì)沒個(gè)兩三碗還真不想放(fàng)下筷子。
冷(lěng)軒在廚房洗碗的時候,兩位大小姐就坐(zuò)在沙(shā)發上看(kàn)電視(shì)。
“雪鷲呀,你(nǐ)不是說你家大保鏢的菜味道不是你喜歡的那種嗎?怎(zěn)麽你今天吃了這麽多呢?”李夢婕笑嘻(xī)嘻的說。
淩雪鷲臉色一紅,道:“我中午吃得少,回來的時候就餓得半死了,管他做得好不好吃,總得把個肚子填飽吧?不然得了胃病可怎麽辦呀?”
李夢婕知道淩雪鷲是嘴硬,她也是故意尋她開心的(de),於是笑道:“是…嗎?我怎麽不覺得你中午吃得少(shǎo)了,你平常(cháng)不(bú)也吃那麽多的(de)?”
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