第7章
這些,我是聽隔壁攤(tān)主(zhǔ)說的。
她回夜市想重新找活,被當年罵過她的攤主(zhǔ)認(rèn)出來,指指點點,沒人敢(gǎn)用她。
她(tā)媽(mā)把她轟出門,後來又(yòu)心軟,給她送過一碗飯。
她在當年那個攤位的位置上坐了一(yī)整夜,燈亮到後半(bàn)夜才滅。天亮了才走。
攤主說,她(tā)說她沒哭。攤主又說,哭(kū)了,哭到夜市燈都滅了。
我(wǒ)沒去看她(tā),也不想去。
後來(lái)聽人說,她在城東一家飯館後(hòu)門洗盤子,洗一隻碎一隻,老板娘罵她手又抖,讓(ràng)她走(zǒu)人。
她那隻手,當年倒料倒得穩,數錢數得(dé)快,如今連隻碗都端不平。
善惡(è)有報,報應這(zhè)東西,來得慢,但從不缺席。
那天晚上,收攤時,賀川遞過一張名片。
“嫂子,我在找一個人,幫我管幾個店。你手藝好,人又正。”
我接過名片,燙(tàng)金的,我翻過(guò)來看了看,沒說話。
賀川也不催,幫我收了最後一摞碗。
我擦了擦手(shǒu),把名片(piàn)揣進圍裙口(kǒu)袋。
夜裏,孩子已(yǐ)經睡了。我坐在燈下,把(bǎ)名片又拿出(chū)來看了(le)一遍。
“賀氏(shì)餐飲”四(sì)個字底下,印著賀川的電話。
我看了很(hěn)久,最後把名片收(shōu)進鐵盒。
賀川(chuān)的身份,是開業半年後他自己說的。
他母(mǔ)親年輕的時候,在路邊攤吃過一碗粉,吃壞了身子。
去醫(yī)院查,是罌粟(sù)殼(ké)中毒,落下病根,養(yǎng)了好幾年才好。
從那以後,他看見(jiàn)路邊攤的粉就留心,看見加料的就(jiù)追著查。
他來(lái)我的攤子,本來也不是為了吃粉,
他(tā)是來(lái)查那包粉末的來路的(de)。
“你攤子出事那(nà)天,我其實盯了孫甜甜好幾天了。”
他說這話的時候,語氣平平的。
“後來看見你往棚頂藏手(shǒu)機,我就知道,你跟我是一路人。”
“藏手(shǒu)機那天?”我手(shǒu)上的動作停了:“你看見了?”
“看見了(le)。”他笑(xiào)了笑:“你踮腳的樣子,像個做賊的。”
“但我知道,你藏(cáng)的不是贓,是證據。”
我沒接話,我知道他說(shuō)的是哪一天,我重(chóng)生第一天,藏(cáng)手機那天。
“你為什麽不說?”我問他:“你既然知道(dào)是她下的料,為什麽不舉報?”
“我(wǒ)舉報過。”他說:“的投訴,我打(dǎ)了一通。”
我愣住了。
“但我沒有證(zhèng)據。”他補了一句:“我盯(dīng)了(le)她一個月,她倒料都在後半(bàn)夜,我拍不到(dào)。”
“後來我又(yòu)接到消(xiāo)息,說有人實名舉報了同一個攤位,是你吧?”
我沒說話,默認了。
“你舉報自己的攤位。”他說:“我見過那麽多攤主,頭一回見自己舉報自己的。”
“我舉報的,是我自己的攤。”我說:“可那鍋粉,從來不是(shì)我炒的(de)。”
他看中明檔,不(bú)是看中我這個人,是看(kàn)中“透明後廚”這四個字。
他說他找了(le)很多年,想找一家能把後廚亮出來給客(kè)人看的店。
找來(lái)找去,就我的明檔是真的亮(liàng)。
“賀氏餐飲”是本地餐飲集團,明檔是他看中的第一家“透(tòu)明後廚”試點。
我沒有立刻答(dá)應,說“我得想清(qīng)楚”。
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