晚上林衛青又來找林清清一起去夾魚。
林清清(qīng)對此深表無奈,她是真的不想去,晚上外麵蚊蟲(chóng)那麽多,可(kě)堂哥人來都來了,她也(yě)不好趕(gǎn)人回去不是?
昨天兩人分魚獲的時(shí)候,林清清隻要了條鯽魚。
青(qīng)蛙吃害蟲(chóng)的,寄生蟲也多,說實話她不敢下(xià)口,至於泥(ní)鰍(qiū)和鱔魚,她(tā)不愛吃,就都沒要,隻(zhī)提了條鯽(jì)魚回家。
鯽魚在靈泉水裏養了一天都沒死,到(dào)了晚上,楊彩雲見林衛青到他們家來玩,就提著魚去殺魚去了,晚上她要煮鯽魚湯。
此(cǐ)時林衛青正在不(bú)停的向林清清炫耀,“清清你不要田雞真是(shì)太可(kě)惜了,你都不知道(dào),今兒中午我娘就給我做了爆炒田雞,那味道絕了!”
他邊說邊吸溜著口水,不停的吹噓(xū)青蛙的味道,“鮮嫩味美,太好吃了,晚上我還想抓田雞。”
林清(qīng)清一點(diǎn)也不感興趣,對此隻是敷衍的點點頭,“嗯嗯,很好吃(chī),我(wǒ)知道了(le)。”
楊彩雲殺好鯽魚,就開始煮鯽魚湯了。
這新鮮(xiān)的鯽魚,隻需要油鍋燒熱(rè),放點鹽防止粘鍋,下(xià)入(rù)鯽(jì)魚,把魚煎至兩(liǎng)麵金黃,放薑蒜沫爆香(xiāng)。
再倒入適量的開(kāi)水,下兩塊豆腐,把魚煮(zhǔ)熟起鍋,這鯽魚湯就好了。
鯽魚湯做(zuò)法非常簡單,隻要魚煎的(de)到位(wèi),那湯(tāng)保準是奶(nǎi)白的。
這鯽魚(yú),魚肉軟嫩鮮香,味道是非常不錯的,就是魚刺有點多。
林衛青顯然是非常喜歡吃魚的,他喝(hē)個(gè)魚湯,喝的稀裏呼嚕響(xiǎng),還時(shí)不時咋舌,感歎魚湯的鮮美(měi)。
林清清吃的(de)就比較慢,她慢吞吞的喝著魚湯。
這鯽魚刺可多了,吃魚是急不得的,吃急了要是卡住嗓子了,那可不劃算。
林衛(wèi)青見她那吃法,嫌她喝湯不夠豪邁,他還故意喝(hē)的稀裏呼嚕嘖嘖作響,“清清,你要(yào)像哥學著(zhe)點,喝湯就該像我(wǒ)一樣,大口喝(hē)。”
說著他還示範給林清(qīng)清看,他大口(kǒu)一吸,“咳咳……咳咳咳……”咳的撕(sī)心裂肺,看樣子是被魚刺卡住了嗓(sǎng)子。
林(lín)清(qīng)清對此隻想說,該!讓你喝個魚湯還咋咋呼呼的,不能安靜一(yī)點,這下卡(kǎ)住了吧。
楊彩雲見狀,趕忙起身關心道:“哎喲,你這孩子咋地了這是?”邊問還不忘給他拍拍背。
林東海也關心的問:“衛青啊,你沒事吧?”
林衛青咳的眼淚都要出來了,刺就是下(xià)不去,他指指嗓子,說不出話來。
林清清(qīng)見狀,把他的飯碗往他(tā)手上(shàng)一放,“扒口飯,看看能不能把刺帶下去(qù)。”
林衛青一聽,趕緊大口扒飯,大口吞咽,楊彩雲怕他吞不下去,還給他倒了杯水喝。
林衛青(qīng)就著水咕(gū)嘟咕嘟,大口吞咽,最終(zhōng),魚刺(cì)可算是被他給吞下(xià)去了。
終於可以說話了,林衛青沙啞著嗓子說:“青青(qīng),可多(duō)虧了你。”
“沒事,下(xià)次(cì)衛青哥吃飯可別(bié)老說話啊(ā),這吃飯啊,就得(dé)好好吃,要對得起這糧食。”林清清說教道。
林衛青點點頭,表示讚同,“是,清清說的對,哥不該喝個魚(yú)湯,都喝那麽急,我應該(gāi)像你一樣慢(màn)慢喝。”
林清清這才滿意道:“就該這樣。”
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