吳老一邊說著,一邊(biān)砸著嘴,就(jiù)好像那種味道仍在口腔(qiāng)中回蕩一般,“不過,十幾年前,我來到這裏的時候,倒是嚐過(guò)一個叫熊強的小夥子的(de)手藝(yì)。不錯,有七八分我八十年前(qián)吃過的味道。隻可惜(xī)……我(wǒ)聽說,他意外身亡(wáng)了?”
鎮領導倒是沒有想到,吳老竟然對熊強記(jì)憶猶新,“是的,意外走的,留下一個老婆和兩個女兒。”
“今天參加廚藝比拚的,是不(bú)是就(jiù)有他的女兒?”
“沒錯。”鎮領導點頭,“不(bú)過,那丫頭一直在外打工,如(rú)果不是為了那塊五百年的老匾(biǎn),也不會回來。”
這話一說,便直接將(jiāng)小薇的動機定了(le)性。
一個不熱愛言家菜,隻是因為老匾值(zhí)錢,才參加(jiā)廚(chú)藝對決的(de)市儈。
果然,吳老在聽了鎮領導的話後,眉頭微蹙(cù)。不(bú)過(guò),倒也沒有對此作(zuò)出什麽評價,隻是說了句,“那(nà)老匾可不能落入別有用心之人的手。”
“那是自然,正因為我(wǒ)也是這樣想。所(suǒ)以(yǐ)才決定舉辦這次的廚藝對決(jué),唯有能烹飪出最好的言家菜的人,才能夠擁有那塊老匾(biǎn)。”鎮領導冠冕堂皇的說著(zhe)。
正式對決(jué)的時間到了,鎮領導上台進行了簡單的講(jiǎng)話,並且(qiě)隆重的介紹了一下吳老之(zhī)後,對決便正式開始了(le)。
三家餐館的人依次進場,每家餐館可以(yǐ)安排兩人上場(chǎng),一人烹飪一人打下手。
小(xiǎo)芳太小(xiǎo),便隻能是老板娘(niáng)跟著小薇(wēi)一同上場。
廚藝對決也很簡單,在所有的言家菜中,選出任意兩(liǎng)道,先後進行烹飪。最後,根據評委對兩道菜(cài)的評分,最終決出勝出者。
三家餐館的人都十分默契的選擇了平時食客們點的最多,最火的兩道菜進行烹飪(rèn)。
隨著計時器按下,對決正式開始。
小(xiǎo)薇深吸了一口氣,開始在老板娘的輔助之下(xià),有條不紊的烹飪第一道菜。
原本(běn),那些想要看小薇笑話的人,卻在看到她的刀工以及嫻熟的(de)烹飪手(shǒu)法(fǎ)之後,震驚了。
這(zhè)丫頭(tóu)不是一直都在外麵打工嗎?
她竟然真的也會做言家菜?
大山(shān)距離就在小(xiǎo)薇(wēi)旁邊的灶台烹飪,眼(yǎn)角餘光看到這樣的小薇(wēi),自己也(yě)著實嚇了一(yī)跳。心下焦慮,手裏麵菜刀差點掉到地上。
台下,熊偉眸光陰沉下來。小薇真的會做言家菜這一點,倒是他沒有想到的(de)。他朝著身邊的人(rén)耳語(yǔ)了幾句,之後神色恢複了正常(cháng)。
過了一會兒,烹飪的時間到(dào)了。
計時器的鈴聲響(xiǎng)起,台上所有人也要雙手離(lí)開灶台。
而在鈴聲響起之前,小薇(wēi)便已經將(jiāng)菜做好了。
她是僅次於孔(kǒng)吉第二個做好的,反觀一旁的(de)大山,則是(shì)在鈴響的瞬間,才急急忙忙的裝盤。
因(yīn)此,他的裝盤很亂很髒,首先在(zài)賣相上麵就讓整道菜大打(dǎ)折扣。
三道同樣的菜,同(tóng)時被端(duān)到了評(píng)委席。
一瞬間,菜香撲鼻,現場的看客(kè)們,光聞(wén)著味道,就饞到不行。
吳老沒有(yǒu)動,鎮領導和(hé)另外(wài)一位廚師也都不敢先動。
吳(wú)老(lǎo)坐在那(nà)裏,眼睛從三道菜上麵一一掠過。除了在看到大山(shān)那道菜的時候(hòu)蹙(cù)了下眉頭(tóu)之外,其(qí)他的都沒有什麽特別的表情。
緊接著,吳老便拿起了筷子,首先(xiān)嚐(cháng)了大山那(nà)道。
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