陸穗和盯住那塊(kuài)木牌:“多少錢?”
羅三娘伸手把牌拿回去(qù):“你(nǐ)先問誰收錢。”
“誰收?”
“稅棚。”
“收多少?”
“你這口(kǒu)鍋,三日試牌十五文。長攤(tān)另算。”
桃枝倒吸一(yī)口(kǒu)氣:“他們怎麽不把鍋端走?”
羅三娘斜她一眼:“不交錢,真端。”
陸穗和今早收攤有(yǒu)四十一文,剛付了一文魚骨定錢,手裏剩四十文。若隻付牌錢倒夠,可(kě)麵和柴也得買,不能全交(jiāo)出去。
“可有便宜些的?”她(tā)問。
“午後(hòu)試牌,五文,隻管當日未時到酉時(shí)。”
腳夫天亮開工,午後不(bú)是在倉場,就是已經吃過。那個時辰擺(bǎi)湯攤,正好(hǎo)把(bǎ)最餓的人全避開。
羅三娘道:“看你第一日不懂規矩(jǔ),才提醒一句。明早稅棚來巡,別說我沒告訴你。”
“你為何幫我?”
“誰幫你了?”羅三娘抬(tái)了抬下巴,“你今日搶(qiǎng)走我三個客人。我是不想看你連(lián)累這排攤子都被查。”
她轉身回(huí)去(qù)。鍋(guō)裏的(de)麵湯正(zhèng)滾,香(xiāng)味飄過來,比陸(lù)穗和的魚骨湯厚。
桃枝小聲說:“她不像好人。”
“好人也要賣麵(miàn)。”陸穗和收起泥爐,“她肯把(bǎ)規矩告訴咱(zán)們,就夠(gòu)了。”
當日午後,陸穗和交了五文,在木(mù)牌規定的地(dì)方(fāng)支(zhī)鍋。
午後(hòu)比清早(zǎo)暖,湯卻賣得更慢。
一個腳夫都沒有(yǒu)。
桃枝趴(pā)在案(àn)板邊:“姐,早(zǎo)上那個臉皮厚的賬房是不是算(suàn)錯了?”
“他算的是早上。”
“那他怎麽沒說,咱們這個地方下午沒客?”
“因為(wéi)早上我也不知道這地(dì)方要買牌。”
第一(yī)位客人是個等(děng)船的婦人,帶著孩(hái)子(zǐ)。孩子聞著湯(tāng)香不肯走,婦人問能不能隻買半碗。
“兩文。”陸穗和說。
“半碗不是一文半?”
“碗要洗,火也照燒。您若自帶碗,一文半。”
婦人(rén)從包袱裏找出木碗,成交。
第二位是個老人,嫌(xián)三文貴,問有沒(méi)有(yǒu)一文的(de)。
陸穗和把(bǎ)碎麵和湯底盛小半碗:“一文,隻管熱(rè),不管飽(bǎo)。”
老人點(diǎn)點頭,從(cóng)衣襟裏(lǐ)摸出一文:“熱(rè)些就成。”
第三位客人背著書箱,船(chuán)工已經在催。他摸出三文:“能拿著走嗎?”
“湯拿著走會潑。”
“幹的呢?”
陸穗和掃過麵盆。豆渣、雜麵、魚鬆都(dōu)在,卻沒有一樣能讓人抓在手裏。
書生隻好站著喝了半碗。船工又催一聲,他端碗就跑,湯撒在(zài)鞋麵上,燙得一路跳上船。
桃枝收起三文:“這碗賣得像追債。”
“渡口的人(rén)不是坐下吃飯的。”
“早上腳夫不是坐了(le)?”
“腳夫要吃飽,等船的人要帶走。咱們隻賣一種(zhǒng),便隻能等一種人。”
周衡回來時,鍋裏大半(bàn)都沒動。
他瞟了眼錢碗:“賣了三份?”
“半碗、一小碗、一整碗。”桃枝說,“賣(mài)了五文半。”
“半文呢?”
“先欠著。那婦人說明日若還在,就補。”
周衡在賬紙上寫了一行:“賒賬半文。”
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