芸豆被打的眼前(qián)直冒金星,忍著眼淚,應道:“奴婢馬上就重新做……”
倆宮女冷著臉,說一會來取,就走了。
芸豆眼淚一(yī)滴一滴往外掉。
其餘幾人都麵麵(miàn)相覷。
莫春朝地上看了眼,心裏有了盤算,開口說:“芸豆,你把這裏收拾了吧。那個小雲,你來做這道煮肉。”
芸豆心中咯噔(dēng)一聲,抬頭看向莫春:“春姑姑(gū),紅案一向我負責的……”
“主子爺不滿(mǎn)意。”莫春淡道,“你忘了主(zhǔ)子爺為什麽把小雲要過來嗎?再惹的爺不高興,你可小心(xīn)挨板子。”
芸豆不說話了,咬著唇,眼淚在眼眶打轉。
雲黛就去煮肉了(le)。
她倒不爭,但該她做的事,也不含糊。
她洗幹(gàn)淨手,挽起袖子,選一塊最好的(de)五(wǔ)花肉,切(qiē)成方(fāng)塊,蔥生薑也都洗幹淨準備(bèi)好(hǎo)。
至於做法就很簡單,雲黛猜想之所以太子吃了一口就(jiù)念念不忘,大概是因為這朝代不怎麽流行吃紅燒肉的緣故。
先(xiān)把五花肉在開水裏焯一下,撈出來。
砂鍋底放油,鋪一層香蔥,然後把切好的(de)五(wǔ)花肉擺在上麵。然後再把生薑和(hé)香蔥擺在肉上麵,倒一些醬油(yóu),冰糖,黃酒等大料。
然後就慢慢燉。
期(qī)間倆宮女來催了兩次,雲黛隻說,若催的(de)急了,做的不合胃口,她擔不了這責任。
宮女也無(wú)奈。
燉了大半個時辰,把肉端(duān)下來,滿屋子都是香味(wèi)。
肉紅彤彤的冒著(zhe)油,怎麽看(kàn)怎麽(me)誘人。
倆宮女看(kàn)了都有些咽口水(shuǐ)。
這還沒完呢。
再把湯汁倒在肉上(shàng),撒(sā)些蔥花,擱在蒸鍋上蒸一刻鍾。
就這麽一道菜,細火慢燉了(le)一(yī)個時辰。
莫春姑姑一直注意打量雲(yún)黛,不管宮女怎麽催,她始終不緊不慢,從容有序,心裏就有(yǒu)些讚賞。
蜜豆吸(xī)著鼻子,口水(shuǐ)直流:“好好聞啊,一(yī)定很(hěn)好吃(chī)吧!我都有半(bàn)年沒吃一口肉了。真想念。”
芸豆站(zhàn)在角落裏,捏著帕子,眼睛裏直冒火。
宮女把急吼吼的把肉端回去,不多時就喜(xǐ)滋滋的回來了(le),還捏了一大把銅錢,說道:“爺(yé)吃的高興,這是賞的。那個小雲,拿著(zhe)吧。爺說了,以後(hòu)的菜都(dōu)你(nǐ)做(zuò)。每天都要(yào)不重樣的。”
雲黛得了一大把銅錢。
粗略一算,也有一貫了。
她把銅錢分給廚房裏眾人(rén)。
雖然說是給她的賞(shǎng)賜,但她知道自己不能吃(chī)獨食。況且她是新來的,一來就得了賞,再不分些好處(chù),遭人嫉恨就是難免的。
個(gè)個(gè)都喜笑顏開的。
唯獨芸豆陰沉著臉,直接把銅錢扔到(dào)了地上,背(bèi)地裏冷笑道(dào):“得了幾個賞賜,顯擺給誰看。我往常得了那麽多,也沒像她這(zhè)樣。誰稀罕!”
蜜(mì)豆連忙把銅錢都撿起來(lái),說道:“這(zhè)是小雲姐姐一片心意呢(ne)。對(duì)了,小雲姐姐(jiě)還做了一道有肉味的菜,可好(hǎo)吃呢。你(nǐ)去嚐嚐嗎?”
“吃吃吃,你就知道個吃(chī)!”芸豆狠狠的扔了帕子,低聲說道,“等我跟了陳側妃,我倒要看她能張狂到什麽時候去!”
哪成想,一向喜歡她做菜的陳側妃,得知了這件事後,也指明要雲黛做紅煮肉。
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