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雖然沒有把兩百(bǎi)多隻帝王蟹都捕獲了,但是獲得了隻也不錯(cuò)了。這一批帝王蟹南野秀一(yī)是不打算賣的,都用來自己吃!
此時已經是晚(wǎn)上七點多了,天完全黑了下(xià)來。
“我的海神啊,這些帝王蟹都是海(hǎi)神給(gěi)予我們最好的禮物,因(yīn)為它實在是太美味了,我好(hǎo)像有一年(nián)都沒有吃過帝王蟹(xiè)了。”木村老(lǎo)頭感慨道。
北海道的人都知道要說(shuō)到海蟹,最美味莫過於帝王蟹了,可以想象帝王蟹有多麽的好吃。
“好了,別感慨了,大家(jiā)一起幫忙(máng),我們先煮四個帝王(wáng)蟹嚐嚐(cháng)!其它全部丟進(jìn)急凍艙冷藏著。”南野秀一吆喝道。別看(kàn)四個(gè)很少,其實一個帝王蟹就夠十個人的量了。這裏才二十多個人,四個帝王蟹簡直綽綽有餘啊(ā),可以吃到你吐(tǔ)了。
“好的老板!”
當把這一批帝王蟹處理完畢之後,井上亞美和宮本玉子都洗完澡換了衣(yī)服出來了。
“南野(yě)君,這(zhè)個帝王蟹你想做幾種菜式?”井上亞美問道,這段日子南野秀一知道井上亞美(měi)的廚藝非常的了得,特別會做海鮮,真的是一個賢惠的妹子。
“嘿嘿,吃貨的世界(jiè)怎(zěn)麽隻(zhī)能吃(chī)一(yī)個口(kǒu)味的。清蒸,油炸,燉煮一樣不可少(shǎo)!”南野秀一(yī)笑道。上世南野(yě)秀一也算一個吃貨,也吃過幾次帝王蟹(xiè),知道帝(dì)王(wáng)蟹的幾種做法。其中清蒸最簡單!清蒸直(zhí)接用水衝洗下帝王蟹,和(hé)生薑一起放進鍋(guō)子,旺火蒸十五(wǔ)分鍾就可以(yǐ)了!蒸好後,建議趁熱吃最爽。雖(suī)然這種做法很簡單,但是這種吃法是最原汁原味的。
至於油炸和燉煮就(jiù)複雜一些了。
“好,我包你們吃到舌頭都吞下去。”井上亞美嬌笑道。
半(bàn)個小時(shí)之(zhī)後,帝王蟹宴終於(yú)上來了。清蒸的,油炸的,燉煮(zhǔ)的,燜煮(zhǔ)的。飯桌(zhuō)上(shàng)擺著帝王蟹(xiè)大餐,除了帝王(wáng)蟹還(hái)有其他的海鮮,貝殼,魚類等等。
“開飯開飯!”南野秀一一揮手便開(kāi)始埋頭狂吃起來。首(shǒu)先嚐了(le)一下清蒸帝王蟹,還沒有吃就問到了濃鬱的香味。隨著蟹肉入口之後。頓(dùn)時那些(xiē)蟹黃,蟹汁甘香無比的味(wèi)道瞬間充斥整個嘴巴。南野秀一的味(wèi)覺一下子就被征服了!
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