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第19章：肉菜（第1頁）

　　“沒啥沒啥。”秦鋥也挺不好意思的，還好他動作（zuò）快放手也快，手上隻是燙起一道（dào）痕，沒（méi）什麽大礙。

　　鍋裏的洋芋是老品種的開花（huā）洋芋，煮熟了皮隨（suí）便一拉就下來，十來個（gè）洋芋他們很快就剝好（hǎo）。

　　放到炒菜鍋裏，秦召娣用鍋鏟輕鬆（sōng）就（jiù）塌開，和鍋裏已炒香的蔥蒜末、鹹肉末、紅剁椒一攪合，香氣四溢。

　　等到洋芋炒（chǎo）得有些糊，秦來娣撒上兩把蔥末，一盆香噴噴的（de）老奶洋芋就出鍋了。

　　蘇瀅又感動又好笑，咋說不要蔥（cōng）薑蒜，這道（dào）老奶洋芋就要了好多做配料，他們拉（lā）洋芋皮時，大姐二姐“刷刷”就把一堆大蔥撿了，辣的眼淚（lèi）都出來了。

　　下一道炒的是韭菜雞蛋（dàn），七個雞蛋打在碗裏，秦來娣用筷（kuài）子“啪啪”打勻，“刺啦”放熱（rè）鍋裏炒幹，鏟起放回碗裏。

　　再放一把幹辣椒在鍋裏（lǐ）炒出（chū）香味（wèi），炒得人想打噴（pēn）嚏時，就將半盆切段的韭菜倒鍋裏，翻炒幾下倒入之前炒的雞蛋，撒上鹽就出（chū）鍋，綠綠黃黃的，看（kàn）著就有食欲。

　　一（yī）盆老（lǎo）奶（nǎi）洋芋，一盆韭菜炒雞蛋，這在吃糠咽菜（cài）的（de）七十年代是大菜了，可秦鋥卻很不高興：“咋不做肉？”

　　他說（shuō）的肉是（shì）純（chún）肉（ròu），不是加在老奶洋芋中那一小把（bǎ）鹹肉末。

　　誰家孩子（zǐ）這（zhè）樣說隻（zhī）有找打的份，可秦鋥這樣說，三個姐姐知道是因為蘇（sū）瀅，心裏不快卻都陪著笑說：“做了做了。”

　　秦召娣走到最裏的灶邊，噓著氣將竹（zhú）子做（zuò）的雙層蒸籠蒸蓋揭開，露出上麵一層黃白相間的包（bāo）穀飯。

　　一股濃香鑽入鼻子，秦鋥笑了，他已聞到大肉的香味了。等大姐將包穀飯這層蒸籠抬（tái）起，果然看到下麵一層放著一大土碗香腸。

　　蘇瀅眼睛有些濕潤。

　　蒸香腸在後世很（hěn）常見，在現在卻是（shì）如同（tóng）二十K金的大菜，就算過春節（jiē）都未必舍得拿出來吃，都想等供銷社來收賣了，換一年的家用。

　　她是何德何能，一來就吃人家一年（nián）的家用？

　　前世，她將終生（shēng）托（tuō）付給渣（zhā）男，所有（yǒu）精力都放在照林家照顧男人（rén）身上，可換來（lái）的卻是渣男和小三的輕蔑眼光：“一分錢不會掙，還不是要我拿錢養著，有什麽資格跟我分家產？”

　　在（zài）決定留下吃飯時，蘇瀅就下（xià）定決心，這一世（shì）她一定要（yào）自已掙錢過富足生活，再不要做依（yī）附任何男人的所謂賢惠女人，也不做拖累鋥哥哥的笨女人。

　　秦鋥用筷子夾幾片香腸送到蘇（sū）瀅嘴邊，笑嘻嘻的說：“快（kuài）嚐嚐，我媽貯的（de）香腸，可好（hǎo）吃了。”

　　香腸色（sè）澤盈潤，濃香誘人（rén），蘇瀅已經五年沒沾（zhān）油葷，費了洪荒之力才忍住肚子（zǐ）裏（lǐ）饞蟲的叫（jiào）囂，伸手輕輕推開秦鋥的手腕（wàn），微笑著說（shuō）：“一會（huì）大家一起吃。”

　　雖生活在農（nóng）村多年，但母親對她的用餐禮儀非常嚴格，她現（xiàn）在仍是客人身份，又是小輩。主人家沒動筷子，沒她先吃的理。

　　秦鋥雖有些失望但一點不難過，聽到蘇瀅說“大家一起吃”，更是高興得直傻笑。

　　瀅瀅這是不把她當外人了啊。

　　秦（qín）鋥嚷嚷：“大姐你們快點把飯（fàn）菜擺上桌，我餓了！”

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