扶光小說>聚仙樓：睡成天下第一廚（chú）全文免費閱讀 > 第43章 新菜驚（jīng）豔，營業額再創新高（第（dì）1頁）
第（dì）43章 新菜驚豔（yàn），營業額再創新（xīn）高（gāo）（第1頁）
有了頂級美女副廚蘇媚的強勢加盟，聚仙樓（lóu）的後廚簡直像開了掛一般。
原本讓趙裏雲一個人忙得團（tuán）團轉的備菜、烹飪和點心製作，如今在蘇媚那流暢嫻熟的廚藝配合下（xià），變得井井有（yǒu）條、行雲流水。她不僅刀工精湛、火候老道，而且對各種食材的搭配極具天賦，兩人在（zài）後廚默契十足，仿佛是一對配合多年的黃金搭檔（dàng）。
正午（wǔ）的鍾聲（shēng）一敲響，聚（jù）仙樓外早已排起了長龍。
隨著大門敞開，食客（kè）們蜂（fēng）擁而入。昨天剛推出的【翡（fěi）翠白玉卷】、【金（jīn）絲（sī）脆皮豆腐】、【桂花蜜糖糕】和【酥皮流心酥】，經過昨天第一批客人的口耳相傳（chuán），今（jīn）天一開市就成了全場搶手的明星菜品。
“老板！快給我上一份翡翠白玉卷！昨天（tiān）沒搶到，今天可得趕早！”
“還有（yǒu）那道金絲脆皮豆腐，外酥裏嫩簡直絕了！再打包兩（liǎng）份桂花蜜糖糕帶走！”
外場跑堂小妹們忙得腳不沾地，慕容清秋坐在櫃台後方，手裏的算盤撥得劈啪作響（xiǎng），臉上早已笑開了花。她原本（běn）還有些擔心突然多（duō）出一個蘇媚會不會（huì）出亂子（zǐ），可看著眼前（qián）這火爆的客流和蘇媚在後（hòu）廚展（zhǎn）現出的驚人實力，她心（xīn）裏（lǐ）最後一絲芥蒂也煙消雲散了，取而代之的是對聚仙樓未來前景的無比信心（xīn）。
夜幕低垂，打烊的牌子終於（yú）掛了上去。
眾人合力將大廳收拾幹淨，隨後圍聚在櫃台前，滿懷期待地等待著今天的總結算（suàn）。
慕容清秋將桌麵上那堆沉甸甸的銅票與銀兩仔（zǎi）細清點了一遍，興奮得雙頰微紅，抬起（qǐ）頭對眾人宣布道：
“大家辛苦了（le）！來，公布今天的總營業額——”
經典硬菜（水煮魚、牛柳、肘子、神仙湯）：營業額依舊穩健，共計8，文。
酒水聯銷：營業額（é）共計3，文。
四（sì）大新品（素菜與（yǔ）點心爆款）：憑借極佳的口碑，單日銷量暴增，共計賺取6，文。
“今（jīn）日總營（yíng）業額：一萬八千二百文（接近一百（bǎi）八十兩白銀）！扣除成本，純利潤高達一百一十多兩！”
這個數字一出，全場頓時響（xiǎng）起了一陣歡呼聲。相比昨天的七（qī）十（shí）多兩，今天的純利潤直接暴漲了一大截！不僅新品大獲成功，連帶著酒水和老招（zhāo）牌（pái）的銷量也被全麵帶動。
趙裏雲看著身邊笑靨如花的慕容清秋，又看了一眼不遠處正優雅收拾工具（jù）的蘇媚，心中豪情萬丈：
這聚仙樓的擴張之路，才剛剛開始！
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