公交(jiāo)車上暖風(fēng)吹的人昏昏沉(chén)沉,熬了一宿,方糖靠著車窗睡著了(le)。
四十分鍾的路程,沒有什麽亂七八糟的夢。
等到方糖(táng)醒的時候,已經到(dào)站(zhàn),幸好是底站,車上隻有方糖一個(gè)人。
走(zǒu)到停車的地方時候,瞧著滿滿當(dāng)當的電瓶車,方糖傻眼了。
記得昨天來的時候,隻有零星幾輛電瓶(píng)車,她也就沒特意留心自己的電瓶車(chē)放在了什(shí)麽地方。
“小藍?”方(fāng)糖拿著(zhe)自己的遙控器,一邊走一邊按(àn),始終沒有聽見熟悉的滴(dī)滴(dī)聲,反倒是聞到了一股米粥香氣。
抬頭看(kàn)見一個店麵,緊緊挨著景(jǐng)區售票處,上麵寫著四個大字。
八寶粥堂。
方(fāng)糖站在門口(kǒu),與那巨大牌匾相互對視。
她餓了(le),反正一時半會兒,也找不到電瓶車,不如先吃為(wéi)敬?
心裏這麽想著,方糖的腿已經進了八寶粥(zhōu)堂。
粥堂粥堂,賣的就是(shì)各種各樣的(de)粥。
比較經典(diǎn)的糖粥、八寶粥、紅豆粥、綠豆粥以及南(nán)瓜粥(zhōu)。
方糖要了(le)一碗八寶粥,坐了下來,靜靜等待(dài)。
周圍來吃飯的人不少,有的人穿著衝鋒衣,一(yī)臉疲憊,估計是昨天晚上來夜爬看日出的。
有的人則是穿著睡衣,一邊喝粥一邊大口大口嚼著油條燒餅配上點小鹹菜。
方糖還看見,顧客之中還有一些僧人,深灰僧袍,光滑頭頂,帶著戒疤。
“八寶粥,鹹菜自取。”
一個短發女(nǚ)人過來(lái),將八寶粥放在方糖麵前,手上戴著深色的佛珠。
佛珠顏色厚重,已經包漿,顯然時日已久。
看來開這(zhè)個(gè)粥店的人,也是一個虔誠的佛信徒。
不管如何,方糖餓了。
注意力全部都被麵前的(de)八寶粥所吸引。
八寶粥顏色深(shēn)如琥珀,晶瑩透亮,看(kàn)上去十(shí)分厚重(chóng)。
裏麵有蓮(lián)子紅棗桂(guì)圓…方糖吃了一口軟爛入味,鮮甜可(kě)口。
嚐(cháng)得出來,這一股甜不是(shì)靠白砂糖堆積起來的甜,而是來自於食材的本身。
紅(hóng)棗的香味、桂圓的鮮甜,蓮(lián)子帶來清潤的(de)口(kǒu)感,各種富含油脂的幹果(guǒ),又帶來了更深層次的口感。
最重要的是它的溫度剛剛好,一口接著一口吃到最(zuì)後(hòu)都是溫熱的,極大的安慰了胃。
至於八寶粥堂的小鹹菜也有講究。
跟其他地方,完全用(yòng)雪裏蕻做,不一樣。
八寶粥堂(táng)的小鹹菜裏(lǐ)麵(miàn)加了春筍,方(fāng)糖想起了金光寺外麵那一片竹林,現(xiàn)在正是春筍(sǔn)的季節,大概就是從那片裏麵挖的吧!
當然(rán)這隻是方糖(táng)的猜測,春筍吃起(qǐ)來鮮嫩爽脆,跟小鹹菜很搭。
再加(jiā)上一碗溫和粘稠的八(bā)寶粥(zhōu),也難怪有僧人要從山上下來,來這裏吃一碗粥。
覺也補了,飯也吃了(le)。
方糖(táng)感覺渾身充滿了力氣(qì),精神頭又(yòu)回來了,眯眼(yǎn)看著天。
萬裏(lǐ)無雲,陽光刺眼,真是一個早春好天氣!
繼續按著自己的鑰匙,不(bú)慌不忙的往前麵走,終於在一個(gè)拐角處,聽到了熟悉的滴滴聲音。
方糖心下(xià)一喜,幸好還在(zài)這裏,沒(méi)有被(bèi)哪個喪盡天良的小賊偷走!
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