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77，食物互克（第1頁）

　　第二天午膳，送來的（de）麻婆豆腐，蜜汁雞。蜜汁雞是吧雞烤熟（shú）後上（shàng）麵刷一層蜂蜜，然後在放進火爐裏把蜂蜜烤進（jìn）雞肉裏，雞肉的表麵更加香脆。這裏豆（dòu）腐和蜂蜜是不能同吃的。

　　第三天（tiān）送來清炒小（xiǎo）芹（qín）菜，麻辣兔肉，芹菜和兔肉是不能同吃的。

　　當第三次送來相克（kè）的食物時，楊綿（mián）綿便以起疑心了，一次兩次還是意外，一連三天都是，楊綿綿就（jiù）肯定後院的女（nǚ）人又有人趁四（sì）爺不在，出手了。

　　“嬤嬤，你在這裏最年長，比（bǐ）我們知道的多不少，可知道食物相克這一說法。”楊綿綿也不知道在這個時代有沒有人知道這個，遂先問問（wèn）徐嬤嬤。

　　“奴才以前（qián）聽說過食物相克會使人致（zhì）死，但（dàn）是也是不知道到底（dǐ）什麽食（shí）物（wù）是相克，姑娘（niáng）可是發現（xiàn）了什麽？”徐（xú）嬤嬤（mó）突然發現，這兩天姑娘吃飯（fàn）總（zǒng）是有一兩道菜並沒有下筷子，現在姑娘有這樣問，那就是這幾天的吃（chī）食出問題了（le）。

　　“嗯，這幾天膳食裏總（zǒng）有一兩道菜相克了，就（jiù）是不知道是誰（shuí）做的。”膳食是直接從膳房提來的，楊綿綿的級別還沒有達到每天（tiān）都可以點菜的地步，偶爾點一兩道也是可以的。後來四（sì）爺看（kàn）膳房做的有時楊（yáng）綿綿（mián）都夾不了幾筷，因此四爺通知下去以後東院（yuàn）可以（yǐ）單獨點菜。慢慢的膳房也摸索出楊綿（mián）綿（mián）的喜好來，都做得是楊綿綿喜歡的。所（suǒ）以楊綿綿這邊（biān）就（jiù）很少點菜了，都是膳房安排好的，然後再（zài）由丫鬟提來。

　　“我們東院的吃食一直（zhí）是膳房安（ān）排（pái）好直接提來（lái）的，因此應該不是我們（men）院裏的（de）人背主，但膳房裏的大師傅應該沒有那個膽子這麽做，就隻有···”琥珀話沒有說（shuō）完，隻是往（wǎng）後院的方向看（kàn）了一眼，眾人也心知肚明。

　　“這樣吧，琥珀以後你親自去點菜，主子爺給了（le）權利，現在不得不用了（le）。”楊綿綿順便的相克的的食物都（dōu）告訴了琥珀，讓她以後（hòu）看著點菜。

　　“豆腐忌蜂蜜----同（tóng）食耳聾。海帶忌豬血----同食（shí）便秘。4、土豆忌香（xiāng）蕉----同食生雀（què）斑。5、牛（niú）肉忌紅糖----同食脹死人。6，狗肉忌黃鱔----同食則死。7、羊（yáng）肉忌田（tián）螺----同食積食複脹。8、芹菜忌兔肉----同食脫頭（tóu）發。9、番茄忌綠豆----同食傷元氣。、螃蟹忌柿子---同食腹瀉。、鵝肉忌鴨梨----同食傷（shāng）腎髒。、洋蔥忌蜂蜜----同食傷眼睛。、黑魚忌茄子----同（tóng）食肚子痛。、甲魚忌莧菜----同食中毒。、皮蛋忌（jì）紅糖----同食發嘔。、人參忌蘿卜----同食積食（shí）滯氣。、白酒積柿子----同食心悶。”

　　楊綿（mián）綿暫時隻能想起這（zhè）麽多，以後如果在遇到時再說（shuō）。琥珀也一一把這些記下來（lái）。

　　“奴才記得，前幾日姑娘的（de）飲食之中確實有其中的幾樣，都是奴才疏忽（hū）了。這個損招虧這些人能想（xiǎng）出來。”徐嬤嬤在宮（gōng）裏也待了了不少年了，什麽樣的手段多少知（zhī）道一些。可是這次叫她驚訝不已，誰能想到用食物相克來害人呢。“依姑娘之見，會是誰做（zuò）的，高側福晉還是金氏呢（ne）。”

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