第二天午膳,送來的麻婆(pó)豆腐,蜜汁雞。蜜汁雞是吧雞烤熟後上麵(miàn)刷一層蜂蜜,然後在放進火爐裏把蜂蜜烤進雞肉裏,雞肉的表麵更加香脆(cuì)。這裏(lǐ)豆腐和蜂蜜是不能同吃的。
第三天送來清炒小芹菜,麻(má)辣兔肉,芹菜和兔肉是不能同吃的。
當第三次送來相克的食物時,楊綿綿便以起疑(yí)心了,一次兩次還是意外(wài),一連(lián)三天都是,楊綿綿就肯定後院的女人又有人趁四爺不在,出手了。
“嬤嬤,你在這裏最年長(zhǎng),比我們(men)知道的多不少,可知道食物相克這一說法。”楊綿綿也不知(zhī)道在(zài)這個時代有沒有(yǒu)人知道(dào)這個,遂(suí)先問問徐嬤嬤。
“奴(nú)才以前聽說過食(shí)物相克會使人致死,但是也是不知道到底什麽食物是相克,姑(gū)娘可是發現了什麽?”徐嬤嬤突(tū)然發現(xiàn),這兩天姑娘吃飯總是有一兩(liǎng)道菜並(bìng)沒有下筷子,現在姑(gū)娘有這樣問,那就是(shì)這幾天的吃食(shí)出問題了。
“嗯,這幾天膳食裏總有一(yī)兩(liǎng)道菜相克了(le),就是不知道是誰做的。”膳食是直接(jiē)從膳房提來的,楊綿綿的級別還沒有達到(dào)每天(tiān)都可以(yǐ)點菜的地步(bù),偶爾點一兩道也是可以的(de)。後來四爺看膳房做的有時(shí)楊綿綿都夾(jiá)不了幾筷,因(yīn)此四爺通知下去以後東院可以(yǐ)單獨點菜(cài)。慢(màn)慢的膳房也摸索出楊綿(mián)綿的喜好(hǎo)來,都做得是楊(yáng)綿綿喜歡的。所以楊綿綿這邊就很少點菜了,都是膳房安排好的(de),然(rán)後再由丫鬟提來。
“我們東(dōng)院的吃食一直是(shì)膳房安排好直接(jiē)提(tí)來的,因此應該(gāi)不是我們院裏的人背主,但膳房裏的大師傅應該沒有那個膽子這麽做,就隻(zhī)有···”琥珀話沒(méi)有說完(wán),隻是往後院的方向看(kàn)了一眼(yǎn),眾人也心(xīn)知肚明。
“這樣吧,琥珀以後你親自去(qù)點菜,主子爺給了權(quán)利,現在不得不用了。”楊綿綿順便的相克的的食物(wù)都告訴了琥珀,讓她以(yǐ)後看著(zhe)點菜。
“豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。海帶忌(jì)豬血----同食便(biàn)秘。4、土(tǔ)豆忌香蕉----同食生雀斑。5、牛肉忌紅糖----同食脹死人。6,狗肉(ròu)忌(jì)黃鱔----同食(shí)則死。7、羊(yáng)肉忌田螺----同(tóng)食積食複脹。8、芹菜忌兔(tù)肉----同(tóng)食脫頭發(fā)。9、番茄忌綠豆----同食傷元氣。、螃蟹忌柿子---同食腹瀉。、鵝肉忌鴨梨----同食傷腎髒。、洋蔥忌蜂蜜----同食傷眼睛。、黑(hēi)魚忌茄子----同(tóng)食肚子痛(tòng)。、甲魚忌莧菜----同食中毒。、皮蛋忌紅糖----同食發嘔。、人參忌蘿(luó)卜----同食積食滯氣(qì)。、白酒積柿子----同食心悶。”
楊綿綿(mián)暫時隻能想(xiǎng)起這麽多(duō),以後如果在遇到時(shí)再說。琥珀也一一把這些記下來(lái)。
“奴才記得,前幾日姑娘的飲(yǐn)食之中確實有其中的幾樣,都是奴才疏忽了。這個損招虧這些人能想出來。”徐嬤嬤在宮(gōng)裏也待了了不少年了,什麽樣的手段多少知道一些(xiē)。可是這次叫她(tā)驚訝不已,誰能想到用(yòng)食物相(xiàng)克來害人呢。“依姑娘之見,會是誰做的,高側福晉還是金氏(shì)呢。”
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