第二天午膳,送來的麻婆(pó)豆腐,蜜汁雞。蜜(mì)汁雞是吧雞烤熟後上麵刷(shuā)一層蜂蜜,然後在放進火爐裏把蜂(fēng)蜜烤進雞肉裏,雞(jī)肉(ròu)的表麵更加香脆。這裏豆腐和蜂蜜(mì)是不能同吃的。
第三天送來清炒小芹菜,麻辣兔肉,芹菜和兔肉是不能同吃的(de)。
當第三次送來相克的食物時,楊綿綿便以起疑(yí)心了,一次兩次還是意外,一連三天都(dōu)是,楊綿綿就肯定(dìng)後院的女人又有人趁(chèn)四爺(yé)不在,出手了。
“嬤嬤,你在這裏最年長,比我們知道的多不少(shǎo),可知道食物相克這一說法。”楊(yáng)綿綿也不知道在這個時代有沒有人知道這個,遂先問問徐嬤嬤。
“奴才以前聽說過食物相克會使人致死,但是也是不知道到底什(shí)麽食物是相克,姑娘可是發現了什麽?”徐嬤嬤(mó)突然發現,這兩天姑娘吃飯總是有一兩道菜並沒有下筷子,現在姑娘(niáng)有這樣問,那就是這幾天的吃食出(chū)問題了(le)。
“嗯,這幾天膳食裏總有一兩道菜相克了,就是不知道是誰(shuí)做的。”膳食是直接從膳房提來的,楊綿綿的(de)級別(bié)還沒有達到每(měi)天都可以點菜的地步,偶(ǒu)爾點一兩道也是(shì)可以的。後來四爺(yé)看膳房做的有時楊綿綿都夾不了幾筷,因(yīn)此四爺(yé)通知下去以後東院(yuàn)可以(yǐ)單獨點菜。慢慢的(de)膳房也摸索出楊綿綿的喜好來,都做得是楊綿綿喜歡的。所以楊綿綿這邊就很少點菜了,都(dōu)是膳房安排好的,然後再由丫鬟提來。
“我們東院的吃食一直是膳房安排好直接提來的,因此應該(gāi)不是我們院裏的人背主,但(dàn)膳房裏的大師傅應該沒有那個膽子這麽做,就隻有(yǒu)···”琥珀話沒(méi)有說完,隻是往後院的方向看了一眼,眾人也心知肚明。
“這樣吧,琥珀以後你親自(zì)去點菜,主子爺給了權利,現在不得不用了。”楊綿綿順便的相克(kè)的(de)的食(shí)物都告訴了琥(hǔ)珀,讓她以後(hòu)看著點菜。
“豆腐忌蜂蜜----同食耳聾(lóng)。海帶忌豬血----同食便秘(mì)。4、土豆忌香蕉----同食生(shēng)雀斑。5、牛肉忌紅糖----同(tóng)食(shí)脹死人。6,狗肉忌黃鱔----同食則死。7、羊肉忌田螺----同食積食複脹。8、芹菜忌兔肉----同(tóng)食脫頭發。9、番(fān)茄忌綠豆----同食傷元氣。、螃蟹忌柿子(zǐ)---同食腹瀉。、鵝(é)肉忌鴨梨----同食傷腎髒。、洋蔥忌(jì)蜂蜜----同食傷眼睛。、黑魚忌茄子----同食肚子痛。、甲魚忌莧菜----同食中毒。、皮蛋忌紅(hóng)糖----同食發嘔。、人參(cān)忌蘿卜----同食積食滯氣。、白酒積柿子----同(tóng)食心悶。”
楊綿綿暫時隻能想起這麽多,以(yǐ)後如果在遇(yù)到時再說。琥珀也一一把(bǎ)這些記下來。
“奴才記(jì)得,前幾(jǐ)日姑(gū)娘的飲(yǐn)食(shí)之中確實(shí)有其中的幾(jǐ)樣,都是奴才疏忽了。這個損招虧這些人能(néng)想出來。”徐嬤(mó)嬤在宮裏也(yě)待了(le)了不少(shǎo)年了,什麽樣的手段多少知道一些。可是這次叫她驚訝不已,誰能想到用食物相克來害人(rén)呢。“依姑娘之見,會是誰做的,高側福(fú)晉還是金氏呢。”
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