等賭坊裏所(suǒ)有錢都被搬空,武鬆走過來告訴(sù)武植:“哥,獅子樓那邊派人過來說,你讓二娘做的(de)包子和豬肉(ròu)已經出籠了。”
武(wǔ)植哈哈一笑,好:“那咱們現在(zài)就去獅子樓!”
武植和武(wǔ)鬆是從獅子樓後門(mén)進來的,過了院子就是獅子樓的廚房。人(rén)還沒到廚房門口,隔著一定距離(lí)就聞到了一股濃(nóng)濃的香氣。武植不由得深深吸了一口氣,歎道:“好久沒(méi)有聞到紅燒肉的味道啦(lā)!”
在這個年代,醬油並不流行。
人們沒有辦法將稍微給去除腥臭,以至於這麽(me)好的食物不能上桌。本來(lái)武(wǔ)植上(shàng)十字坡,隻是給自家弟弟找媳婦(fù)的,沒想到這孫二(èr)娘除了會sharen之外,她的廚藝更是頂呱呱!武植隻是簡單的跟她講述了怎麽做紅燒肉,她竟然自己(jǐ)腦門子一轉(zhuǎn),就給(gěi)做出來了。
武植帶(dài)著武鬆進入廚房的一瞬間,立即(jí)就被一股濃濃的香氣所包圍。武鬆本來就是個饞嘴的,口水不自主流了下來(lái):“二娘(niáng),這蒸籠裏放的是什麽啊,這麽香?”
孫二娘笑(xiào)了一聲(shēng):“按照你大哥(gē)的說法,這蒸籠(lóng)裏蒸的啊,是人肉(ròu)!”
武鬆(sōng)嚇了一跳:“不是(shì)吧(ba)!?你真的(de)去(qù)sharen了啊?”
孫二娘沒好氣地橫了耿直的武鬆一眼:“死腦筋!”
武(wǔ)鬆抓了抓後(hòu)腦勺,“嘿嘿”地笑。
武(wǔ)植抓了一個肉包子遞給武鬆(sōng),武鬆先(xiān)是輕輕咬了一口。
突然,眼珠子(zǐ)瞪大!
接著他一口就把巴掌大的肉包子(zǐ)給吞了進去!
“慢著點,別噎著!”孫二娘連忙從旁邊給武鬆遞水,還伸出手輕輕拍著武鬆那強勁的胸膛。
武鬆(sōng)對著孫二娘連連豎(shù)起大拇指:“好(hǎo)吃!真好吃!這東西我一頓能吃五十個!”邊(biān)上的(de)王長貴笑嗬嗬(hē)地對著(zhe)武植問道:“東(dōng)家,這(zhè)個包子咱們起什麽名字啊?”
武植嘴角微微上翹,咧開(kāi)一笑:“就叫人(rén)肉包子。”
“啊!?”四周眾人一臉驚訝的看著(zhe)武植。
而武植又掀開一個蒸籠。從裏麵(miàn)取出一塊被蒸得晶瑩剔透,又帶著一(yī)份火紅的(de)豬肉。這塊豬肉用柔軟的麥梗,綁得四四方方,有(yǒu)精有肥,層層分明!
用筷子(zǐ)輕輕(qīng)碰一下,還會左右晃動,q彈鬆軟!
王長貴又問:“那這肉叫什麽名字呢?”
武植看向四(sì)周(zhōu),對著眾人問道。“你們知道蘇(sū)東坡嗎?”
“東家說笑了,蘇大文豪(háo)的名頭,誰人(rén)不知誰人不(bú)曉啊。而且我老家在琅邪郡,蘇大文豪就葬在(zài)我們那邊呢。”
“蘇軾死了(le)?”
“是啊,幾年前回(huí)京複命的時候死的。”
武植想了想,他對蘇東坡的生平知道的並不多,不清楚他家的背景,以及“朋友圈”,也就是(shì)讀書的時候背過他的《水調(diào)歌頭(tóu)》。
既然蘇東坡已經死(sǐ)了,那這個東坡肉就更有出處了!
武植告訴王長貴(guì):“這塊肉的名字就叫東坡肉!“
“啊!?”
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