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雖然沒(méi)有把兩百多隻帝王(wáng)蟹(xiè)都捕獲了(le),但是獲得了隻也不錯了。這一批帝王蟹南野秀一是不打(dǎ)算賣的,都用來自己吃!
此時已經是晚上七點多了(le),天完全黑了下來。
“我的海神(shén)啊,這些帝王蟹都是海神給予我們最好的禮物(wù),因為它實在是太美味了,我好像有一(yī)年都沒有吃過帝王(wáng)蟹了。”木村老頭感(gǎn)慨道。
北海道的人都知道要說到海蟹,最美味莫過於帝(dì)王蟹了,可以想象帝王蟹(xiè)有多麽的好吃。
“好了,別感慨(kǎi)了,大家一起幫忙,我們先煮四個帝王蟹嚐嚐!其它全部丟進急凍艙冷藏著。”南野秀一吆喝道。別看四個很少,其實一個帝王蟹就夠十個人的量了。這裏才二(èr)十多(duō)個人,四個帝王蟹簡直綽綽有餘(yú)啊,可以吃到你吐了。
“好的老板(bǎn)!”
當把這一批帝王(wáng)蟹處理(lǐ)完畢之(zhī)後,井上亞美和宮本玉子都(dōu)洗完澡換了衣服(fú)出來了。
“南野君,這個帝王蟹你想(xiǎng)做幾種菜式?”井上亞美問道,這(zhè)段日子南野秀一知道(dào)井(jǐng)上亞美的廚藝(yì)非常的(de)了得,特別會做海鮮,真的是(shì)一(yī)個(gè)賢惠的妹子。
“嘿(hēi)嘿,吃貨的(de)世界怎麽隻(zhī)能(néng)吃一個口味的(de)。清蒸,油(yóu)炸(zhà),燉煮(zhǔ)一樣不可少!”南野秀一笑道。上世南野秀一也算(suàn)一(yī)個吃貨,也吃過幾次帝王蟹,知道(dào)帝王蟹的幾種做法。其中清蒸最簡單!清蒸直接用水衝洗下帝王蟹,和生薑一起放進鍋子,旺火蒸十五分(fèn)鍾(zhōng)就可以了!蒸好後,建議趁熱(rè)吃最爽。雖(suī)然這(zhè)種做法很簡單,但是這種吃法(fǎ)是(shì)最原汁原味的。
至於油炸和燉煮就複雜一些了。
“好,我(wǒ)包你們吃到舌頭都吞下去。”井上亞(yà)美嬌笑道。
半(bàn)個小時之後,帝王蟹宴終於上來了(le)。清(qīng)蒸的,油炸的,燉煮的,燜煮(zhǔ)的。飯桌上擺著帝王蟹大(dà)餐,除了帝(dì)王蟹還有其他的海鮮,貝殼,魚類等等。
“開飯開(kāi)飯!”南野秀(xiù)一一揮手便開(kāi)始埋頭狂吃起來。首先嚐了一下清蒸帝王蟹,還沒有吃就問到了(le)濃鬱的香味。隨著蟹肉入口之後。頓時(shí)那些蟹黃,蟹汁甘香無比的味道瞬(shùn)間充斥整個嘴巴。南(nán)野秀一的味覺一下子就被征服了!
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