來(lái)到這個生產隊(duì),正好(hǎo)趕上打場。
黃豆(dòu)用機器打,場院上,社員們圍著機器忙活著,喧鬧(nào)聲和機器的震動聲交織在一起,構成一個豐收的場景。
打豆子的機器(qì),是一(yī)個橫臥的綠色大圓桶,裏麵有一個攪拌的軸,黃豆杆從一側用叉子挑進去,豆杆從另一側吹出來,黃豆在桶裏劈啪作響跳動著,從下麵的篩孔掉了下來(lái),風(fēng)選後就(jiù)直接裝袋過秤,按人頭分到各(gè)家各戶。
在農(nóng)村(cūn),食用油和大豆付,都要用黃豆來換,它是農村田間(jiān)最重(chóng)要的植物。打完(wán)黃(huáng)豆接下來就是打(dǎ)稻子。
生(shēng)產(chǎn)隊租來了電(diàn)動脫粒機,一大早,生產隊長就組織眾多的社員,到馬(mǎ)廄集(jí)合,男女老少,能參加的(de)都參加了。
男的頭(tóu)上帶著帽子,女的頭上(shàng)圍著頭巾,所有人脖子上都圍著毛巾。
從早上開始打,打穀場上機器(qì)轟鳴,稲芒飛舞,人們忙碌著,來來往往,各(gè)施其責。巨大的稻垛,隨(suí)著時間的推移,也漸漸的透亮了。
稻穀拿在人(rén)們的手中,在高速旋轉的脫粒機(jī)上,稻粒被飛速的打下,通過人工,再傳到電動風箱裏進行(háng)自動篩選後,就直接裝入(rù)麻袋裏。
中午和晚上(shàng),生產隊安排人在集(jí)體戶用大鍋做了米飯和菜,參加勞動的(de)所有社員都(dōu)拿著飯碗(wǎn)到集體(tǐ)戶來打飯就餐,一直幹到晚上八九點鍾才打完。
水稻打完(wán)了,第二天就都分到各家各(gè)戶。
我們(men)來到(dào)這裏,最大的感受,就是能天天(tiān)吃到大米飯,吃玉米麵子的時(shí)候很少。
玉米,都做公糧上繳(jiǎo),剩下的,就是作牲畜飼料,集體戶除了泔水,也用(yòng)玉米喂豬。
秋儲(chǔ)時節,集體戶收(shōu)獲(huò)了兩千多斤的大白菜,淹了三大缸(gāng)酸菜。土豆也收獲了一千多斤,堆在集體戶的門前,像小山似的。望著收獲的成果心裏真的很高興,天(tiān)不假年,付出就有回報。同學們(men)把土豆裝入袋子裏,放到廚房的西北(běi)角儲藏好,準備越冬(dōng)。
轉(zhuǎn)年,春節要回(huí)家過年,集體戶殺了三百多斤的年豬。
當(dāng)天,就做了頓豬肉燉酸菜(cài)粉條,請來生產(chǎn)隊長、會計等人,大家在一起會餐,也算是答(dá)謝,生產隊一年來,給(gěi)予我們的關懷和(hé)照顧吧!
剩下的肉,都切成大塊凍上,每人(rén)分十來斤肉,準備回家過年時帶上。
大豬頭砍下,來凍上(shàng),留(liú)到二(èr)月二再吃。
一掛下(xià)水和豬蹄,送給了屠夫,這是(shì)農村約定俗成的民規。
回家的時候,每人又抓了一隻(zhī)母雞,還分點口糧,一起帶回家。
那(nà)年月,生活物資潰乏,豬肉都憑票證供應的年代,帶回的豬肉和小母雞,家(jiā)裏人看見了,還是滿高興的,又能過上一個比較充裕的年。
這真是:
通電真好,水稻一天打完。
吃上米飯,比(bǐ)市民吃得好。
殺豬抓雞,帶上(shàng)回家過年(nián)。
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