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扶光小說>四(sì)合院:從綁定傻柱當代練開始 > 第6章豐澤園(yuán)(第1頁(yè))

第(dì)6章豐澤園(第1頁)

  臨近正午,豐澤園後廚一下子(zǐ)就熱鬧了起來。

  “水煮肉片走菜!”

  “麻婆(pó)豆腐加急(jí)!”

  扯嗓子的報菜(cài)聲混著鍋和勺的碰撞聲,吵得人耳朵生疼。

  傻柱站在川菜案板前(qián)。

  左眼眶紅腫發紫,兩隻手全不見停頓。

  “噠噠噠噠……”

  菜刀磕在(zài)實木砧板上,殘影連成一片。

  原本該(gāi)是(shì)三個(gè)幫廚切配的(de)土(tǔ)豆,全被他一個人(rén)包圓。

  汗水順著(zhe)他腦門往下流,流進眼睛裏,他連擦都顧不上擦。

  手(shǒu)腕酸得發(fā)抖。

  但在他眼裏,砧板上的不是土豆,是金光閃閃(shǎn)的未來!

  麵板(bǎn)字符在他的視網膜上狂跳。

  【廚藝熟練度+1。】

  【廚藝熟練度+1。】

  ……

  數字一路(lù)狂飆,眼瞅著逼近(jìn)大關。

  “幹死你們這幫土豆!”

  傻柱咬(yǎo)死後(hòu)槽(cáo)牙,手下(xià)又(yòu)加快三分。

  田有福站在兩米外,手裏端著紫砂壺,盯著傻柱。

  他原(yuán)本隻想(xiǎng)著留這小子在後廚混口飯吃,權當可憐他們兄(xiōng)妹。

  可看了整整一上(shàng)午,他看出門道了。

  五天沒摸刀。

  這渾小子的刀工不但(dàn)沒退步,反倒更加精進了。

  切出來的土(tǔ)豆(dòu)絲,長短粗細均等,拿水一泡(pào),根根分明透著光。

  這哪是學徒的本事?

  這(zhè)分明是在切(qiē)墩上浸淫了七八年的老手才有(yǒu)的基(jī)本功。

  “何大清那老王八跑路前,還真給柱子留了壓箱底的絕活?”

  田有福暗自盤算。

  飯(fàn)口最高峰挺了(le)過去。

  前廳催菜的聲音稀疏下來。

  田有福放(fàng)下紫(zǐ)砂壺,敲了敲案板。

  “柱子,停手。”

  傻(shǎ)柱手起刀落,切完(wán)最後一根土豆絲。

  “師父,您吩咐。”

  傻柱用破棉衣的袖子胡亂抹了一把臉。

  田有福(fú)指著旁邊的空灶(zào)台:“光練刀工沒用(yòng)。今天(tiān)中午的員(yuán)工餐,你來主灶。”

  話音剛落。

  旁(páng)邊幾個幫廚全停下手裏(lǐ)的(de)活,轉頭(tóu)盯過來。

  負責員工餐的李麻子把手裏的鐵勺往案板上一撂,陰陽怪氣地搭腔:“田師傅,員工餐平時都是咱們幾個人輪(lún)換著練(liàn)手。柱子(zǐ)都沒上過灶?別把這半扇豬肉全(quán)炒成焦炭(tàn)了。”

  傻柱轉頭看向李麻子。

  李麻子平時仗著(zhe)進豐澤園早兩年,沒少搶活

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