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77，食物（wù）互克（第1頁）

　　第二天午膳，送來的麻婆豆腐，蜜汁雞。蜜汁雞是吧雞烤熟後上麵刷一（yī）層蜂蜜，然後在放進火（huǒ）爐（lú）裏把蜂蜜烤進（jìn）雞肉裏，雞（jī）肉的表麵更加香脆。這裏豆腐和（hé）蜂蜜是不能同吃的。

　　第三（sān）天送來清（qīng）炒小芹菜，麻辣兔肉，芹菜和兔（tù）肉是不能同吃的。

　　當第三次送來相克的食物時（shí），楊綿綿便以起疑心了，一次兩次還是意外，一連三天都是，楊綿綿就肯定後院（yuàn）的女人又有（yǒu）人趁四爺（yé）不在（zài），出手了（le）。

　　“嬤嬤，你在這裏最年長，比我們知道的多不少，可知道食物相克這一說法。”楊綿（mián）綿（mián）也不知道在這個時代有沒有人知道這個，遂先問（wèn）問徐嬤嬤。

　　“奴才以前聽說過食物相克會使人致死（sǐ），但（dàn）是也是不知道（dào）到底什（shí）麽食物是（shì）相克，姑娘可是發現了什麽？”徐嬤嬤突然發現，這（zhè）兩天姑娘吃飯總是有一兩道菜並沒有下筷子，現在姑娘有這樣問，那就是這幾天的吃食出問題了。

　　“嗯，這（zhè）幾天膳食裏總有一兩道菜相克了，就是不知道是誰做的。”膳食是直接從（cóng）膳房提來的（de），楊綿綿的級別還沒有達到每天都可以點菜的地步，偶爾點一兩道也是可以的。後來（lái）四爺看膳房做（zuò）的有時（shí）楊綿綿都（dōu）夾不了幾筷，因此四爺通知下去以後東院可以（yǐ）單獨點菜。慢慢的膳房也摸（mō）索（suǒ）出楊綿綿的喜好來（lái），都做得是（shì）楊綿綿喜歡的。所以楊綿綿這邊就很少點菜了，都是膳房安（ān）排好的，然後再由（yóu）丫鬟提來。

　　“我們東院的吃食一直是膳房安排好直接提來的，因此應該不是我們院裏的人背主，但膳房裏的大師傅應該沒有那個膽子這麽做，就隻有···”琥珀（pò）話沒（méi）有說完，隻（zhī）是往後院的方向看了一眼，眾人也心（xīn）知肚明。

　　“這樣吧，琥珀以後你親自去點菜，主子爺給了權利，現在不得不用了。”楊綿綿順便的相克的的食物都告訴了琥珀，讓（ràng）她以後看著點菜。

　　“豆腐忌蜂蜜----同食耳（ěr）聾。海帶忌豬血----同食便秘。4、土豆忌香蕉----同食生雀（què）斑。5、牛肉忌紅糖----同食脹死人。6，狗肉忌黃鱔----同食則死。7、羊（yáng）肉忌田螺----同食積食複脹。8、芹菜忌兔肉----同食（shí）脫頭發。9、番茄忌綠豆----同食傷元氣。、螃蟹忌（jì）柿子---同食（shí）腹瀉。、鵝肉（ròu）忌鴨梨----同食傷腎髒。、洋蔥忌蜂蜜----同食傷（shāng）眼睛（jīng）。、黑魚忌（jì）茄子----同食肚子痛。、甲魚忌莧菜----同食中（zhōng）毒。、皮蛋（dàn）忌紅糖（táng）----同食發嘔。、人參忌蘿卜（bo）----同食積食滯氣。、白酒（jiǔ）積柿子----同食心悶。”

　　楊綿（mián）綿（mián）暫時隻能想起（qǐ）這麽多，以（yǐ）後如果（guǒ）在遇到時再說。琥（hǔ）珀也一一把這（zhè）些記下來。

　　“奴才記得，前幾日（rì）姑娘的飲食之（zhī）中確實有其中的幾樣，都是奴才疏忽了。這個損招虧這些人能想出來。”徐嬤嬤在宮裏也待了（le）了（le）不少年了，什麽（me）樣的（de）手段（duàn）多少知道（dào）一些。可是這次叫她驚訝不已，誰能想到用食物相克來害人呢。“依姑（gū）娘之見，會是誰做的，高側福（fú）晉還是金氏呢。”

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