言畢,洛香兒就(jiù)拎起(qǐ)一隻水桶和一把(bǎ)菜刀去溪邊(biān)捉魚。她從看到這條溪水,就已經打好了主意,一(yī)道醬燜河魚是跑不(bú)了了。
她挽起褲腿,脫(tuō)下鞋襪,淌到溪水之中。洛香兒也不借用任何工具,看準在她白嫩嫩的小腿邊遊過的魚兒,專挑不大不小,一條一斤多重的黃噶魚下手。捉到一條連看都不看,直接(jiē)拋進放在(zài)岸邊的水桶裏。一會兒功夫(fū),她就徒手捉了九(jiǔ)條(tiáo)魚(yú)。
洛香(xiāng)兒走到岸(àn)上,用手帕擦幹腳,穿好(hǎo)鞋襪,就(jiù)用菜刀開始清理水桶內的魚。黃嘎魚沒有鱗片,隻要清除掉內髒即可。很快,她就把黃嘎魚都處理好,並用溪水清洗幹淨,拎回到駐地。
這時,魏博(bó)士已經搭好了一個灶台,旁邊(biān)放著四(sì)大捆幹樹枝。洛香兒則把那袋稻米、剩餘的三隻水桶都收進儲物手鐲,去(qù)溪(xī)邊淘(táo)米,並把水桶打滿水。
等這一趟再回來,她把兩桶水(shuǐ)和一桶稻(dào)米(mǐ)從儲物手鐲(zhuó)中拿出來,魏博士的第二個灶台也搭好(hǎo)了。
於是,兩人再度合作,魏博士燒火,洛香兒支起一口大(dà)鍋開始燜飯(fàn)。加上適量的水,蓋好飯鍋蓋後,她(tā)開始做魚了。
洛香兒先把魚身抹上料酒去腥,然後把生(shēng)薑、大蒜、豆(dòu)瓣醬切成碎末。魏博士在旁邊一直好奇(qí)地瞄著(zhe),就看到那上下移動的菜刀出(chū)現一道(dào)道殘(cán)影(yǐng),不禁暗暗吃驚:“這丫頭的實力比自己猜測的(de)還(hái)要高,才九歲呀(ya)。”他再抬(tái)眼,小丫頭已經在燒油炸魚了。
洛香兒把(bǎ)過(guò)油炸至金黃(huáng)的魚放在一隻盆裏。轉身開始炒香(xiāng)調料,然後魚入鍋、加水,蓋上鍋蓋,小火燜煮一刻鍾。再次加入醬油、醋、白(bái)糖收汁,撒上(shàng)蔥花,盛入一大盆中。
恰(qià)好這(zhè)時,紮帳篷和采野菜的幾位學政,都完成了任務(wù),聚攏(lǒng)在那盆魚旁。張學政吸吸鼻子(zǐ):“這魚醬香濃鬱,真(zhēn)好聞啊!”
洛香兒(ér)笑著接道:“這醬香魚可不光聞著香,吃著更香(xiāng)。而且,我專門(mén)挑(tiāo)的是黃嘎魚,這魚是河魚中的精品,它(tā)肉質細嫩、味道鮮美、無(wú)肌間刺、營養(yǎng)豐富。”
趙學政咂咂嘴:“呀!打獵的怎麽還不回來?”
“飯好了。”洛香兒說道。
“我來!”趙(zhào)學政走到飯鍋前,伸出雙(shuāng)手就把鍋(guō)端了下來。
洛香兒睜大雙眼,看(kàn)著他的手,這不燙手嗎?
仿佛知道她的疑問,趙(zhào)學政自己解釋道:“我是冰屬性,不怕燙。”
洛香兒(ér)恍然大悟,伸出大拇指:“您厲害!”
這時,宋秀文衝了(le)過來:“香兒,你看我們打了(le)好多獵物。”
洛香兒看著小夥伴們為了展示成果而豁然堆(duī)放在地上的四隻雉雞(jī)、三隻兔子、一隻山羊(yáng)、一頭野豬、三條蛇和一窩鳥蛋。
洛香兒開口道:“為了大家盡快(kuài)地吃上晚飯,做(zuò)為廚師的我要求(qiú)大家協助。現在,我鬥膽開始分(fèn)配任務。五表哥,請你、楊(yáng)傑和趙學(xué)政、張學政把雞和兔子收拾好,毛都(dōu)拔(bá)掉、內髒(zāng)扔掉,血水清洗幹淨;王石請你與吳博士把山(shān)羊處理(lǐ)幹淨;冉尤請你與魏博士、王學政把野豬收拾幹淨;秀文請你與林司業、林學政把蛇收拾好。”
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