“粉蒸排骨、酸菜扣肉、肉丸(wán)子,都可以(yǐ)事先做好,那天再蒸方便,一口鍋就行了,加上片烤鴨,這裏就有四道肉菜了。”
“紅燒魚、鹵手撕雞,都可以早上(shàng)就(jiù)做,上菜(cài)前再蒸熱,冬瓜燉盅先看鋪中點得多不(bú)多,不多就可以多做幾(jǐ)個上席。”
“再(zài)加一道營養(yǎng)湯、四個素小菜可以在鋪子裏現炒,再加幾個鹵(lǔ)菜和涼拌。”
林(lín)小福一邊說(shuō)一邊數著數(shù)量(liàng)。
“冬瓜燉盅可以不(bú)用(yòng),小鍋騰出(chū)來,可以上個鴛鴦火鍋(guō)?”趙子誠卻提議,以方便她為主。
“火鍋裏直(zhí)接用羊肉,現在秋涼(liáng)了,吃羊肉補,不用你太多精力,事先讓大家幫著準備配菜就(jiù)好。”
“你看,一個火鍋、一個營養湯(tāng)、這裏四個(gè)肉菜、不行再(zài)加一個紅燒肉、一個兔肉好了。”
“四個小菜,再來一盤鹵牛肉、一盤鹵腸、一盤花生米、一盤(pán)小魚幹,還有豆腐看是在涼盤還是在小菜。”
“到時讓(ràng)鋪子裏(lǐ)再出些煎鍋餅、南瓜酥、冬瓜糕這樣(yàng)的輔食,能擺滿桌子了。”
這樣,她的任務就分散了,而且別人能(néng)幫手的(de)事情也變多了,自然她的擔子也能輕不少。
“好,兔肉就算了吧(ba),你現(xiàn)在上(shàng)山打獵(liè)還差不多,不然(rán)來不及不(bú)說,若真拿到鋪中,我怕(pà)又有人要說,這兔肉能賣不少(shǎo)錢了。”
“明天問爹,是(shì)紅燒豬肉還是兔肉,北山村一直有送貨的,看他自己選擇吧。”趙子誠卻不擔心。
便不給兔肉,有了(le)鹵牛肉(ròu)、羊(yáng)肉火鍋,也足夠體麵了。
聽他這麽說,林小福點頭一笑:“好,唉……”
“應該讓子富將(jiāng)菜單帶回(huí)鎮上,給爹(diē)過目,看哪些方(fāng)便準備,哪些得我親自來的,咱們明(míng)天再去趟鎮上也好應對。”
“明天去鎮(zhèn)上(shàng)住吧。”趙子誠(chéng)捏捏她鼓起(qǐ)的小臉,笑道,“東廂三間(jiān)不是騰出來了麽,或是住客棧(zhàn)更方(fāng)便,正好我也有事情要處理(lǐ)。”
“那就住客棧吧(ba),餘家那邊(biān)雖說騰出屋來了,但那是給明年春兒(ér)成親騰的,咱們又跑去住也是不好。”
林小福連忙道:“住(zhù)客棧更方便,還近,也要張羅把師父的東屋騰出來了,以後師父若還想到(dào)李橋(qiáo)住,就(jiù)住他的村裏小屋去。”
“嗬嗬,師父在鎮上也有客棧(zhàn)住呢。”趙子誠笑道,眨了眨眼。
平安客棧本來就是歸(guī)雲莊產業,多地皆有分號,除了日(rì)常攬客,也為方便歸(guī)雲莊的人來來往往落腳,而且還是消息聯絡點。
他們商量好了,趙子(zǐ)誠就(jiù)帶護衛們去打漁,準(zhǔn)備明天帶些去鎮上(shàng),剩下的他們在家還能吃上幾天(tiān),吃(chī)完也就差不多要離開了。
林小福解決(jué)了心頭難題,去上房(fáng)的腳步都輕鬆了不少。
和娘(niáng)說(shuō)了要去鎮上張羅趙家定親席(xí)的事情,林餘(yú)氏聽了也是歎氣。
“當年楊家下聘,也是(shì)你張羅的席,那時(shí)楊家來的人不多,也沒宴請楊家,如今林家這(zhè)邊去的人多,你一個(gè)人肯定忙不(bú)過來。”
“我和夫君商量(liàng)了,有(yǒu)的(de)菜可以先做好,有的(de)可以直接買。”林小(xiǎo)福連忙道(dào)。
請勿開(kāi)啟瀏覽器閱讀(dú)模式,否則將導致章節內容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:陳賡山梁昭(zhāo)月最(zuì)新章節列表 困欲眩光by陳賡(gēng)山梁昭月 歸青芫的小說叫什(shí)麽名(míng)字 歸青芫周齊堃最新(xīn)章節列表 方伊昀方伊海最新章節列表 七零小知青假結婚後(hòu) 陳賡山梁昭月 《聽見你(nǐ)的愛》全文免費閱讀 七零小知青假結(jié)婚後全文免費閱讀 歸青芫周齊堃結局是什(shí)麽 困欲眩光全文免費閱讀(dú) 《聽見你(nǐ)的(de)愛》by方伊昀方伊海 陳賡山(shān)梁(liáng)昭(zhāo)月結局是(shì)什(shí)麽(me) 方伊(yī)昀方伊海結局是(shì)什麽 陳賡山的小說叫什麽名字 歸青芫周齊堃 七(qī)零小知青假結(jié)婚後by歸青芫周(zhōu)齊堃 方伊(yī)昀方伊海 《聽見你的愛》 方伊昀的小(xiǎo)說叫什麽名字