“這個看起來不錯,小攤也(yě)好賣,就是不好在街邊(biān)做(zuò),以免讓人學(xué)去。”
方長學這時候也明白怎(zěn)麽回事兒了,走過(guò)來(lái)小聲道。
“對,若是從廚房裏端到(dào)鋪中,怎麽做的、怎麽調(diào)的(de),旁人總是沒那麽容易看透(tòu),再說我將調料做成密方,也多了一個優勢。”
剛才她在做這個的時候,就想(xiǎng)到了調料的問題,現在用的是最(zuì)簡(jiǎn)單的調料(liào),以後肯定要增加(jiā)一些(xiē)別人沒(méi)有的東西。
“蛋餅、鍋(guō)貼、煎餃我到是常吃,你這個(gè)吃法,到是第一次。”
第二鍋出來,方長學(xué)終於吃到了,感(gǎn)慨地說道。
“鋪子找到了沒有?”林小福也吃了一塊,便問方長學找鋪子的事情。
“鎮東有幾個,主街有家茶樓(lóu),隻是你買得起,你家的人怕(pà)不好應(yīng)付。”方(fāng)長學便說了起來。
“我們仁安對麵(miàn)二街旁邊巷口到是有家酒樓,主家最近正好要搬去縣城,鋪子放出來半(bàn)月了,因位(wèi)置太偏經營酒樓風險大(dà),一直沒有人盤。”
“還有幾處適中的,價(jià)錢卻在兩千兩左右,比你們藥鋪稍(shāo)微便宜點兒,少個(gè)側院。”
“那(nà)個偏的酒樓多大?價錢多少?”林小福一聽,竟是立刻盯上了那不好做買賣的酒樓。
雖然酒樓挑位置,但人家選在那裏開著,就不(bú)會是瞎子亂走路。
做(zuò)為酒樓的生(shēng)意不好,但他們賣的都是小(xiǎo)吃食,而她本來計劃也(yě)有(yǒu)鋪和攤一起(qǐ)做的意思。
隻要在巷外街頭擺上攤,與(yǔ)巷中(zhōng)鋪子相響應,賣的是美食(shí)而不是位置(zhì),怎會沒生意?
“本來是要賣一千兩,但這麽久沒賣出去,已經改八百兩了(le)。”方長學連忙說道,“隻有一進院子和一個側院、兩層樓,上下算各有(yǒu)兩個鋪頭。”
“地方(fāng)沒有我們藥鋪大,位置沒(méi)有我們藥鋪好,我們藥(yào)鋪也有兩層,鋪子(zǐ)也大,都隻要兩千多兩。”
林小福聽了忍不住吐槽。
“人家畢竟是間鋪子,還(hái)有兩個樓層,你鎮西的宅子也要四百兩呢。”方長學好笑地提醒。
“可以去(qù)看看鋪子嗎?”林小福這才不抱怨了。
“這會兒你也走不開吧(ba),不如中午在仁安吃飯,我讓人去找(zhǎo)中人過來。”方長學便提議。
“吃飯就算了,我這(zhè)邊確實(shí)要(yào)看著火候,等我把這兩鍋(guō)弄完,就可以去看(kàn)鋪,到時我讓袁(yuán)老伯陪我去。”
“若(ruò)是合適,再到你們(men)那兒去簽了文書,有你們在,我也(yě)膽兒(ér)大些。”林小福連忙說道。
她膽兒當然不小,但趙子誠(chéng)不(bú)在身邊,買鋪這種(zhǒng)事,她做(zuò)起來還是有些緊張的,也怕上當。
“你最好別急著買,中人是熟的,到(dào)時你帶(dài)你公公過(guò)來也看一看,就說是租的,到時先和中人通(tōng)了氣,幫你瞞(mán)著就是。”
“等你公公滿意了,你再來買,再租給他(tā)們,若他不滿意,你又(yòu)先買了下來,幾百(bǎi)兩也是銀子啊(ā)。”
方長學卻是理智謹慎地提議(yì)。
“有道理,幸虧你(nǐ)提醒。”林小福(fú)一聽連忙附和,歎氣道,“到是我大意了,想著合適就買了。”
她買鋪(pù)目的就是幫趙家,當然還是(shì)要(yào)趙家滿意才行啊。
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