林小福一翻分析解釋,說得趙(zhào)子富也(yě)糾(jiū)結(jié)起來。
聽起來確實很不錯,可(kě)……本(běn)錢啊!本(běn)錢!
“放心吧,先撇開本錢不說(shuō),就說這商機,你覺得如何,你爹和大哥覺得如何,若他們願(yuàn)意一試,那麽……”
“我再去找找熟人,二十兩已是最低的價了,就看能不能月尾交租,這樣不用還沒(méi)開攤就要交錢(qián)了(le)。”
“好不好賺一試便知,賺了一個月到月尾時,又怎(zěn)會沒(méi)錢交(jiāo)租?哪怕(pà)賺(zuàn)來的錢剛夠交租(zū),我認為也是值得的。”
“因為畢竟是剛開張,等客(kè)人做(zuò)熟了,生意自然就越來越好,隻(zhī)要不是一直(zhí)虧本走就行了。”
“撐過今年,明年春暖花開,能做的東西多了,要知道今年春夏,我(wǒ)和你二哥就鎮上賣枇(pí)杷羹和魚丸子,也賺了些小錢呐。”
“二嫂你想得(dé)長遠(yuǎn),也說得很有道理,我個人是很認可的,不過還(hái)是要先回去和(hé)爹仔細說說。”
趙子富並沒有被洗腦,雖然(rán)他心裏也確實認同林小福的這套理論,但他擔心的還是爹和大哥那邊(biān)不敢一試。
家底雖然不厚實,但畢竟攢了這麽(me)多年,一個月(yuè)二十兩,還是可以支撐幾個月的。
他擔心的是,若是沒賺到錢,娘(niáng)會不會饒(ráo)過二嫂。
“二嫂,雖(suī)說新開張的生意,不虧就是賺,這個道理我也能明白,但是……你可別忽略了娘那脾氣。”
“若(ruò)到(dào)時真的沒賺到(dào)錢,或者沒賺到(dào)與酒(jiǔ)樓相應的利益(yì),小心娘讓你來交(jiāo)租。”若隻是交租,還算(suàn)是好結局呢。
趙子富憂慮地看著林小福,提醒著她。
“若她真敢讓我交租,我就不管趙家(jiā)的事兒了。”林小福卻是嗬嗬一笑,並不擔心。
“反(fǎn)正酒樓(lóu)也沒讓你們交押金,也是按月交租,也有一些原來茶樓(lóu)的(de)用具在裏邊,隨時可以開張,也可以隨時離開。”
原來是計劃按月、按季、按半年、按年交租,讓趙家自己選擇的。
但現(xiàn)在見趙子富一直在擔心這個問題,林小(xiǎo)福臨(lín)時改(gǎi)變了主意。
利益給得(dé)太多反(fǎn)而顯得有貓膩,畢竟誰家的麵子這麽大呢?利益來得太容易(yì),也不會讓(ràng)人珍惜的。
還是按月收一點、算一(yī)點吧。
“那我回去問問。”趙子富聽了不好再說什麽,覺(jiào)得還是要先回去征詢爹和大哥的意思才行。
“你暫時先別去,我轉達你的意思就行了,別還沒影兒的事,就讓娘和你先吵一架。”
“嗯,那你就說(shuō)……”林(lín)小福點點頭,就將(jiāng)自己思考的幾個想(xiǎng)法(fǎ)說了說。
“若你家願意找人合(hé)夥,隻要是穩當人,也可以緩解押金和定稅壓力,若不願(yuàn)意,那我就想的是(shì),增加廚房人手、減少鋪麵閑置人(rén)手。”
“就如剛(gāng)才說的,將飯團做小,幾個品種放在一盤中合賣,有利抬高身價,或是(shì)做幾個(gè)套餐出來,各樣小吃(chī)都有,打總算(suàn)錢,有利銷售。”
“做限(xiàn)定小吃食,比開(kāi)酒(jiǔ)樓的成本低、人手也不用那麽(me)多,明年你(nǐ)們春考之(zhī)後,你也可以幫忙,必要時可以(yǐ)讓迎春回來。”
林小福將幾種情況都說了一下(xià),趙子富連忙點頭。
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