掌櫃的見(jiàn)狀便放下碗,打(dǎ)開抽屜拿了一吊錢出來,又從散錢裏數了四十五文。
林(lín)小福接過來當麵又數(shù)了數,便露出笑容,和那夥(huǒ)計先去舀枇杷羹(gēng)。
另一個夥計跑過來了,手中(zhōng)拿了一隻也是白瓷缽,心裏不由(yóu)歎(tàn)氣。
都是有錢人啊。
之後又拿了三串魚丸子,笑道:“若是好吃,下次我們再(zài)來時,記得來買啊。”
“好說。”倆夥(huǒ)計笑了笑(xiào),便走去(qù)書局。
林小福也(yě)去把掌櫃的吃完的(de)碗拿了回來,用幹淨碗舀了些水(shuǐ)倒進去,就在路邊洗了洗,再扣到籃子另一頭。
受(shòu)了掌櫃的剛才拿缽的啟發,她決(jué)定盡量讓別人(rén)拿碗出來,一碗三勺,還是好估份量的(de)。
趙子誠正要將驢車掉頭,突然從斜對麵鋪子走出來兩個夥計。
“賣枇杷羹的!等一下!”
林小福勾唇,隻要有生意,她也不介意成為“賣枇杷羹”的(de)。
“五文錢一勺,可以自己拿碗來裝,帶回去吃著更方便,剛才書(shū)局都是這麽買的。”
林小福立刻就不按碗賣了,還把墨香(xiāng)齋拖出來做活廣告。
“不能(néng)便宜些嗎?”走在前麵的夥計便問。
“墨香齋就(jiù)是這麽買的。”林小福不正麵回答,“他們買了(le)十碗(wǎn)的份量。”
所(suǒ)以,看你買多少(shǎo)了。
“我們就要兩碗吃(chī)吃,你等一下,就拿碗來了。”
“魚丸不能多送一顆嗎?”另(lìng)一個夥計更關心魚丸串(chuàn)。
“剛才墨香齋的就是這麽買的。”林小福又是這麽一(yī)句,到把兩個夥計給逗笑了。
他們也是跟客人打交道的,他們都不敢這般和客人說話呢。
不過看是小媳婦,人家漢子又在一旁板著臉等著,他們也不敢調笑,便接受了這樣的價錢。
“來六勺(sháo),魚(yú)丸再拿兩串。”等又一個夥計(jì)拿了大碗出來,先來的夥(huǒ)計便說道。
林小福接(jiē)過碗,然後看著他們。
“請先付帳,我夫君收了錢立刻就(jiù)將魚丸拿(ná)給你們。”而她也不(bú)舀枇杷羹(gēng)。
夥計差點翻白眼(yǎn),但還是把(bǎ)五十文錢拿出來了。
他們鋪中也有四個夥計(jì),掌櫃的也在(zài),不過是買回去一起嚐嚐罷了。
做完這筆生意,等林小福將壇子和筐都蓋好,便將驢車掉了頭。
林小福(fú)又喜滋(zī)滋地吆喝(hē)了幾聲,便不再喊(hǎn)了(le)。
這條街上若有人願意買,剛才就(jiù)會出來了,若不願買,再買也是(shì)自己辛(xīn)苦。
“夫君,咱們再往東邊走走。”林小福興致勃勃(bó),並不覺得這樣的叫賣生意有多無趣。
剛才(cái)做(zuò)了兩筆生意,墨香齋(zhāi)這邊(biān)共(gòng)一百六十文,對麵那家是五十文,十斤枇杷的成本先賺回來了。
但生(shēng)意沒有達到一呼十(shí)應、蜂擁而上的程度,擺攤還是開鋪,風險就太高了。
畢竟還是與街邊(biān)十五(wǔ)文錢一碗的餛飩沒法比,那是人家肚子餓或是想吃,便會去(qù)吃,但一般人不(bú)會每(měi)天都(dōu)去吃。
可對於店家來(lái)說,每天都(dōu)會有不同的客(kè)人過來消(xiāo)費,而且(qiě)一年到頭都可以做此買賣,生意(yì)招牌都是固定了(le),自然就會有一批消費效應。
而(ér)她時不時才來一趟,這買賣最多做上三個月,又沒(méi)有固定(dìng)攤位,買賣確實很難穩定(dìng)下來。
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