前文講到美食,旅遊,感悟(wù)。各位看官,容九度把他嚐到的美味也敘述一番。初到(dào)內蒙(méng),一下車,熱情的內蒙兄弟姐妹(mèi)們從蒙古包內走出。
殷勤地獻上獨特的藍(lán)色哈達,一大碗特色蒙古酒迎接客人,其他蒙古姑娘小夥們開(kāi)始用蒙語一邊(biān)大聲的唱歌一邊翩翩起舞。
九度腦(nǎo)子裏的金句又崩出來了:人醜就(jiù)要多讀書,再不優秀就老了。再不濟,你(nǐ)也得會蹦幾步。音樂(lè)舞蹈有助於開發智力,不知(zhī)道九度的感悟是不是補腦(nǎo)雞腿。
不講雞湯或者雞腿了,先(xiān)講講蒙古大帳中香香脆脆烤(kǎo)全羊吧。什麽事情儀式感很重(chóng)要,儀式也是(shì)美食,生活的一部分。這一部分既是民族的也是世界的文化遺產。
九度(dù)在日記裏這樣描述道:遠道(dào)而來的客人們先吃過中飯,晚上吃烤全羊。
九度一行在蒙古(gǔ)包內先(xiān)安頓下來,看主人選好(hǎo)大小合適的羊,宰羊清(qīng)洗,然後進入(rù)烘烤(kǎo)程序。一(yī)個大的蒙古包內可(kě)坐七八桌,每一桌都上一(yī)隻烤(kǎo)全羊。
晚上七點多鍾,夜晚姍姍而來,北方的天似乎離地(dì)更近(jìn),繁(fán)星點點,大草原上的蒙古包內開始一夜的繁華,主(zhǔ)人招(zhāo)待客人載歌載舞。
首先請進烤全羊(yáng),放在一隻超大的盤子(zǐ)裏(lǐ),由二人抬著進蒙古包內,羊頭(tóu)著一紅布,羊(yáng)趴臥於盤中。
然後灑酒祭拜,由司儀邊灑(sǎ)邊唱,祭完長生天,祭完各種天神,然後莊嚴(yán)的緩緩的取下紅布。
陪客人的是著蒙古民族正裝的由扮演王公王妃的演員及諸(zhū)隨從,還有演唱(chàng)人員一男一女,唱的(de)蒙(méng)古民族歌(gē)曲,王公王妃及(jí)眾(zhòng)隨從在大大的蒙古包內翩翩起舞。
主人祭神完後開始切羊肉了,整隻羊顏色略帶深黃(huáng)色,皮(pí)焦脆鮮嫩,油而不膩。遊客們都大(dà)塊的朵頤。
想起蒙古人的先祖們身(shēn)材高大威猛,尤(yóu)以成吉(jí)思汗為傲。想到那時一口氣征戰到歐洲,在中國曆史上也算最出(chū)色的征戰者。也被歐洲的文(wén)字記(jì)錄(lù)者認(rèn)為正是他用鐵騎(qí)踏(tà)碎了歐洲文明。
九度覺得中國人不(bú)好戰,但作戰勇敢的血液卻一直(zhí)代代(dài)相傳。這是九度(dù)參觀完成(chéng)吉思汗陵園及有關成吉思汗博物館後得出的結論。
是啊,一個馬背上的民族,喝著各種奶長大的孩子,長年馳騁在大草(cǎo)原上,那種剽悍,那種勇武,該是一種多麽驕傲的存在!
你看過原汁原味的那達(dá)幕後,會覺得這是一個善騎善射有著高超騎術的民族。
特別(bié)是第二天去過響沙(shā)灣(wān)後(hòu),騎過沙漠駱駝,迎著(zhe)炎炎烈日(rì)在茫茫(máng)大(dà)漠中緩步前行又(yòu)是另外一種體驗。
人一輩子(zǐ)應
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