很快(kuài)就撿了(le)一袋子水晶摸,撿滿了以後,我們就回家了。到家第一件事就是把水晶摸倒出來,我(wǒ)和大外甥一人拿(ná)了一個小錘(chuí)子,把水晶摸砸碎(suì)喂雞和鴨子(zǐ)。我們(men)一邊砸,雞鴨一邊吃,它們都不怕我倆。我倆也玩的不亦樂乎。
喂完雞鴨之後,我和大姐夫拿著嘎啦去江邊收拾嘎啦。大姐夫和(hé)我說,嘎啦需要(yào)用刀(dāo)撬開(kāi),把裏麵(miàn)的邊邊角角全部去掉,隻留中間最厚的肉。再把那(nà)塊肉從中間剪開,擠(jǐ)出裏(lǐ)麵的(de)髒東西洗幹淨,這樣嘎啦肉(ròu)就(jiù)取出來(lái)了。把洗幹淨(jìng)的嘎啦肉拿到石台上,用粗一點的柳樹枝抽打,直到嘎啦肉鬆軟為止。(嘎啦(lā)肉很硬,不用柳(liǔ)樹枝(zhī)抽打(dǎ),咬不(bú)動(dòng))。
大姐夫(fū)就負責(zé)取嘎啦(lā)肉,我就負責抽它。抽嘎啦肉特別解壓,還能出氣。誰要是惹你不痛快了,就(jiù)可以把嘎啦肉當作假想敵,使(shǐ)勁抽他丫的哈哈哈。
處(chù)理好嘎啦肉我們就回家了。嘎啦肉拿到家(jiā)裏(lǐ)還要用淡鹽水(shuǐ)浸泡倆小時。裏麵特別多(duō)的寄(jì)生蟲,有些寄生蟲高溫是殺不死(sǐ)的,鹽(yán)水(shuǐ)浸泡可以把蟲子泡出來。
嘎啦肉泡(pào)好(hǎo)以後(hòu)切片,辣椒切絲兒。加一點鹽,一點醬油就可以,其他的什(shí)麽調料都不用放(fàng),炒幹一點(diǎn),吃著老香了。那個(gè)味道我至今難以忘懷!
快樂的時(shí)光總是那麽短暫,在大姐家待了兩天就要回(huí)家了。臨走時候,大姐夫還給我拿了用鹽醃過的(de)嘎(gā)啦肉。讓我拿回(huí)家趕緊吃,不(bú)吃該壞了。到家我就跟我媽說:“媽,我(wǒ)大姐夫帶我摸嘎啦去了,還給拿的嘎啦肉,晚上你給炒炒吃了唄,我還沒(méi)吃夠。”
我媽(mā)說:“就(jiù)屬你嘴(zuǐ)饞,在那光吃不行還得拿,沒出息。”我趕緊轉移話題說:“我小弟呐,咋不在家?”我媽說:“你小弟(dì)去(qù)你小姑家玩去了,你去把他接回(huí)來吧。”我聽了這話(huà),屁顛屁顛去我小姑家接我弟弟。
把我弟弟接回家我就跟我媽說:“媽,我去我(wǒ)大姐家的路上碰到一(yī)窩黃鼠狼,它(tā)們還拜我,還攔路,不讓我走,因為路上有蛇,等蛇走了才讓我(wǒ)過去。”我媽說(shuō):“可能它們看見蛇了,怕你被咬,這是給你擋災,沒事。這個事以後不行出去說,聽見沒有(yǒu)?”我說:“哦,我知道了。”
到了晚上,我(wǒ)爸在地裏回來了,抓了很多魚他跟我媽說:“明天我多帶點(diǎn)抄(chāo)摞子(捕(bǔ)魚(yú)用的,漁網兩遍邊分別縫上兩根棍(gùn)兒,下麵拴上一條鐵鏈,用手拿著網,兜著河底走,就能捕(bǔ)到魚)。去地裏頭(tóu)下上幾個網,最近魚挺多。多抓點,到時候你分(fèn)一分。”我媽說:“行,你姑娘回來了,帶的嘎啦(lā)肉,我炒好了,魚今天就不做了,咱們吃飯吧。”
爸(bà)爸就洗手去了。我去收拾碗筷(kuài)準備吃(chī)飯。第(dì)二天早上爸爸問:“姑娘要不要跟我一起去撈(lāo)魚?”我媽說:“那還用問嗎(ma),你姑娘肯定去呀。”我嘿(hēi)嘿笑說:“還是我媽了解(jiě)我呀。”
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