他說:“那跟你有什麽關係(xì)?要不是廚師長說你讓老板把我開除的,我都不相信。你一個前廳的人,狗拿耗子多管閑事呢?”說完就要過來和我(wǒ)動手。
我真的覺得無語,廚師長真是閑的難受,還沒開始一起(qǐ)工作,就給我找麻(má)煩。我抄起旁邊的凳(dèng)子指著他說(shuō):“你別以為我好欺負,我告訴你。
先做事在做人,自己好好尋思尋思為啥你們廚師長和你說這個事?拿你當槍使,你還真(zhēn)上(shàng),給你賣了你還給(gěi)他(tā)數錢。腦子呢?”
我(wǒ)倆吵的聲音有點大,這時(shí)候進來人了。一個傳菜(cài)生看到我倆這個陣(zhèn)勢,以為我受欺負(fù)了問:“姐,你沒事吧?”
我(wǒ)說:“沒事(shì),你去把廚師長給我找過來,我看他想幹啥。”傳菜生聽到了(le)之後就(jiù)出去了。不一會(huì)這個包廂裏麵(miàn)就進來好幾個傳菜生,都怕我受欺負。
廚師長來了以後問我咋(zǎ)回事,我說(shuō):“你聽誰說的(de)我讓老板把他開除的?你哪隻耳朵聽到的?”
廚師長看到很多人,我(wǒ)也沒給他麵子(zǐ)不高興的說(shuō):“你有病?有問題過(guò)後說。”然(rán)後對著那個學徒說:“走吧,回宿舍去收(shōu)拾收(shōu)拾你(nǐ)得東西,然後(hòu)走吧。”
他說完(wán)就和那個學徒走了。我(wǒ)和他們說:“都散了吧,該休息休息吧,下(xià)午還得培(péi)訓呢。”
其他的小孩看我真的沒啥事就走了(le)。到了(le)下午,我去找廚師長說:“你敬我(wǒ)一尺(chǐ),我(wǒ)敬你一丈。你別沒事找事拿別人當槍使,也別看我小好欺負,不然的話誰也別想好。還有菜品知識趕(gǎn)緊給我,我要培訓,你不給我我就讓老板來(lái)和你說。”
說完我也沒管他就走(zǒu)了,不一會一個廚師過來把菜品知識給我拿來了。這個廚師和廚師長關係不好,跟我說(shuō)他(tā)壞話。
我告(gào)訴他(tā),不(bú)要在這(zhè)挑撥離(lí)間,我(wǒ)也不想聽,你們幹你們(men)的活,我幹我(wǒ)的活,你(nǐ)們的事我也不(bú)想參與,也(yě)別拉上我。
說完酒水商就來了,我們談了合(hé)作,新(xīn)店開業。酒水商給的力度也很好,免費送箱啤(pí)酒。前(qián)提是隻(zhī)能用雪花,不能(néng)用青島。
所有行業都很卷,因為我們是大店,酒水商送的啤酒也多。別的啤酒不管,就是不能用青島。山東,喝青島的也多。
我就去(qù)找老板商量,青島隻給兩百箱,不能賣雪花,雪花給四百箱不能賣青島,別的(de)啤酒都不(bú)管。
畢竟我沒在山東呆過,老板考慮了各(gè)種的因素,選擇了青島。我就按(àn)照這兩百箱免費(fèi)的啤酒,做了開業(yè)的優惠。
日子過得很快,轉眼就(jiù)來到了,餐廳開(kāi)業的日子。開業第一天酒水(shuǐ)除外一律折,第二天折,第三天折。
開業前一個星期(qī)可以1元購(gòu)瓶啤(pí)酒,不能帶(dài)走隻可以在餐廳喝,喝不完可以存(cún)酒下次再來喝。
充值活動,充當餐的(de)三倍,當餐免單。這三個活動不可同(tóng)享。加上前期的宣傳特別到位(wèi),開業當(dāng)天就(jiù)爆滿。老板(bǎn)也很滿意。
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