晚上林衛青又來找(zhǎo)林清清一起去夾魚。
林清(qīng)清(qīng)對此深表無奈,她是真的不想去,晚上外麵蚊蟲那麽多,可(kě)堂哥人來都(dōu)來了,她也不好趕人(rén)回去不是?
昨天兩人分魚獲的時候,林清清隻要了條鯽魚。
青蛙吃害蟲的,寄生蟲也多,說實話她不敢下口,至於泥鰍和鱔魚(yú),她不愛吃(chī),就(jiù)都沒要,隻提(tí)了條鯽魚回家。
鯽魚在靈泉水裏養了一天都(dōu)沒死,到了晚上,楊彩雲見林衛青到他們家來玩,就提(tí)著(zhe)魚去(qù)殺魚去了,晚上她(tā)要煮鯽魚湯。
此時林衛青正在不停的向林清清(qīng)炫耀,“清清你不要田雞真是太(tài)可惜了,你都不知道,今(jīn)兒(ér)中午我娘就給(gěi)我做了爆炒田雞,那味道絕了!”
他邊說邊吸(xī)溜著口水,不停的吹噓(xū)青蛙的味(wèi)道,“鮮(xiān)嫩(nèn)味美,太好吃了,晚上我還想抓田雞。”
林清清(qīng)一點(diǎn)也不感興趣,對此隻是敷衍的點點頭,“嗯嗯,很好吃,我(wǒ)知道了。”
楊彩雲殺好鯽魚,就開始(shǐ)煮鯽魚湯了。
這新鮮的鯽魚,隻需要油鍋燒熱,放點鹽(yán)防止粘鍋,下入鯽魚(yú),把魚煎至兩麵金黃,放薑(jiāng)蒜沫爆香。
再(zài)倒入適量(liàng)的開(kāi)水,下兩塊豆腐,把魚煮熟起鍋,這鯽魚湯就(jiù)好了。
鯽魚湯做法非常(cháng)簡單,隻要魚煎的到位,那湯保(bǎo)準是奶白的。
這鯽魚,魚肉軟嫩鮮香,味道是非常不錯(cuò)的(de),就是魚刺有點多。
林衛青顯然是非常喜歡吃魚的,他(tā)喝個魚湯,喝的稀裏呼嚕響,還時不時咋舌,感歎魚湯的鮮美。
林清清吃的就比較慢,她慢吞吞的喝著魚湯。
這鯽魚刺可多了,吃(chī)魚是急不得的,吃急了要是卡住嗓子了,那可不劃算。
林衛青見她那吃法(fǎ),嫌她喝湯不夠豪邁,他還故意喝的稀裏呼嚕嘖嘖作響,“清清,你要像哥學著點(diǎn),喝湯就該像我(wǒ)一樣,大口喝。”
說著他還示範給(gěi)林清清看,他大口一吸(xī),“咳咳……咳咳咳……”咳的撕心裂(liè)肺,看(kàn)樣子是被魚刺卡住了嗓子。
林(lín)清清對此隻想(xiǎng)說,該!讓你喝個魚湯還咋咋呼呼的,不能安靜一點,這下卡住了吧。
楊彩雲見狀,趕忙起身關心道:“哎喲,你這孩子咋地了這是?”邊問還不忘給他拍拍背。
林東海也關心(xīn)的問:“衛青啊,你沒事吧(ba)?”
林衛青咳的眼(yǎn)淚都要(yào)出來了,刺就是下不(bú)去,他指指嗓子,說不出話來。
林清清見(jiàn)狀,把(bǎ)他的飯碗往(wǎng)他手上一(yī)放,“扒口飯,看看能不(bú)能把刺帶下去。”
林衛青一聽,趕緊大口扒飯,大口吞咽,楊彩雲怕他吞不下去,還給他倒了杯水喝。
林衛青就著水咕嘟咕嘟,大口吞咽,最終,魚刺可(kě)算是被他給吞(tūn)下去了。
終於可以說話了,林衛青(qīng)沙啞(yǎ)著嗓(sǎng)子說:“青青,可多虧了你。”
“沒事,下(xià)次衛(wèi)青哥吃飯可別老(lǎo)說話啊,這吃飯啊,就得好好吃,要對得起(qǐ)這糧食。”林(lín)清清說教道。
林(lín)衛青點點頭,表示讚同,“是,清清說的對,哥不該喝個魚湯,都喝那麽急,我應該像你一樣慢慢喝。”
林清清這才滿意道:“就該這樣。”
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