林姨忍不住拿起一塊綠豆糕,送入(rù)嘴中,剛剛咬下去就被綠豆糕綿軟的口感(gǎn)驚豔到了(le)。
綠豆糕(gāo)的(de)綠豆泥是反複搗爛,再經過很長時間(jiān)的翻炒製成的(de),一點渣渣都沒有,綿綿密密,鬆軟到不可思(sī)議。
林姨從綠豆糕的橫截麵之中,認出綠豆糕表麵的花瓣是玫瑰花。林姨小時(shí)候也好奇地吃過路邊的花瓣,結局就是翻車了。鮮花的口感不像(xiàng)外表那樣美麗,反而是苦(kǔ)澀又(yòu)奇怪。
林姨本以為加了花瓣的綠豆糕味道也會很奇怪。
但是(shì)這份綠(lǜ)豆糕的花瓣(bàn),卻沒有一點苦澀(sè),咀嚼之後隻有鮮花的清甜縈繞舌(shé)尖,滿(mǎn)口留香。
一口下去,感覺整個人都變柔軟了。
這是因為綠豆糕之中的玫(méi)瑰花瓣選取的(de)不是幹花瓣,而是處(chù)理過後的鮮花,充分保留了新鮮度,花香和甜味得以被最大程度地釋放出來。
綠豆的清(qīng)爽甘甜(tián),和鮮花(huā)的芬芳甜蜜搭配起來簡直是絕配。
綠豆糕是一種流傳於大江南北,十分家常的(de)甜點(diǎn)。林姨也是從小吃著綠豆糕長大的。
但這卻是林姨吃過最好吃的綠(lǜ)豆糕。她(tā)不禁感歎,原(yuán)來普普通通的綠豆糕還能這麽好吃!
林姨一(yī)個沒忍(rěn)住,連吃了好幾塊,才勉強停下來。
林姨用了前所未有的自製力(lì),才將剩下(xià)的綠豆糕放進冰箱冷藏。
她為了逼迫自己忘掉冰箱的(de)綠豆糕,拿出了手機刷起了綜(zōng)藝,否則這綠豆糕(gāo)根本沒有辦法在她家裏(lǐ)活到(dào)明天。
第二天,林姨聽白一諾的話,將給王阿姨的那份綠(lǜ)豆糕帶去了棋牌室。
王阿姨看著(zhe)手裏的兩種綠豆糕(gāo),驚喜地說:“這是一諾給我做(zuò)的呀(ya)!哎呀,這孩(hái)子(zǐ)…………”
張阿(ā)姨在旁邊聽到了動靜,看了看盒子裏麵的綠豆糕:“這是(shì)白一諾做的呀(ya),看起來樣子還不錯呀。但是綠豆糕有什麽好吃的,太普通了吧,在哪裏都買得到,我都吃(chī)膩了。我女兒前天給我買了鼎樓的百合糕,哎喲,那是(shì)真好吃,你們都沒吃過吧。”
林姨翻了個白眼:“即使我們沒吃過百(bǎi)合糕又怎麽樣,這是一諾親手做的,心意無價,能跟外麵(miàn)買的是一樣的嗎?”
“嗬嗬,我有(yǒu)錢,什麽東西買不到。”
林姨懶得理張阿姨,不說話了。王阿姨(yí)被白一諾送的綠豆糕(gāo)吸引了,根本沒聽(tīng)見張阿姨在說什麽。
張阿姨就和機關槍沒了靶子一樣,沒了攻擊目標,隻能不滿地(dì)哼了一聲,然後不說話了。
誰不喜歡長相精致的糕點呢?
王阿姨即使年(nián)紀大了,也無法免俗,情不自禁地拿起一塊糕點,細細(xì)觀摩,舍不得塞入嘴裏(lǐ),破壞形狀。
綠豆糕用的壓花模具是(shì)白一諾為了做白(bái)案,早早找林叔做的,這下正好用上了。她設計的壓花(huā)模具和市麵上的模具不(bú)一樣,模(mó)型的(de)細節更(gèng)精致入微,整體更大氣漂亮。
綠豆糕選的模具也非常(cháng)結合(hé)主題,玫瑰花綠豆糕的形狀是玫瑰型的,桂花綠豆糕的形狀是桂(guì)花型的(de)。
糕點拿在手裏,就像真的鮮花一樣。
這誰舍得吃(chī)啊?
最後還是林姨催她嚐嚐味,王阿姨才狠下心咬了一口。
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