
熱鬧非常。每天傍晚,一家家國營店鋪關(guān)張時,一(yī)處處私(sī)人買賣攤床便紛紛點起蠟燭或自製的瓦斯燈,與水銀街燈相輝映,煞是好看。那些(xiē)買賣(mài)攤床的主人,都把個體營業(yè)執照鑲在鏡框(kuàng)裏,擺在一眼可(kě)見處。各處嗓音各種(zhǒng)語調的叫賣聲此起彼伏,吸(xī)引和招來無(wú)數買主。 褲腰街晚上(shàng)比白天更熱鬧,賣什麽的都(dōu)有,賣吃食的居多:餛飩、燒餅、拌涼粉、過(guò)水麵……東西南北中、酸(suān)甜苦辣鹹,想吃的,差不多就能吃到。豬肉(ròu)、牛肉、狗肉、兔肉(ròu)、蒸鵝、烤鴨、熏雞、炸麻雀……天上飛的,地上跑的,都是買賣人的刀下肉。a城的烤鴨馬馬虎虎,絕對不能與北京烤鴨相提並論。a城的潘家熏雞,在(zài)西(xī)北鐵路沿線的幾個(gè)大中城市倒的確是享有(yǒu)盛名的。不過自從(cóng)幾十年前潘福祿死後,連a城人都(dōu)再也(yě)吃不到潘家熏雞了。 說來話長。潘家本是外地人(rén),上幾輩逃荒流落到a城。經過幾...
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