第九(jiǔ)十(shí)二章模棱(léng)公
很快湯圓煮好(hǎo)了,滿滿一大鍋白色的團子。
蘇油便(biàn)招呼幫手的鄉親們(men)過來吃飯(fàn)。
八公還(hái)在(zài)門口(kǒu)放起了兩掛鞭炮,蘇油一聽趕緊跑過(guò)去觀看。
火藥啊!
穿越者的神器,不了解一下怎麽行!
鞭炮噗噗噗地響,煙(yān)冒得厲害,動靜不咋的。
八公也不太滿意:“陳的,城裏硝藥鋪子挺坑啊……”
蘇(sū)油便偷偷拉了拉他的袖子:“硝藥鋪子,怕是程家的……”
八公撇了撇嘴:“反正就是個(gè)意思,走吃浮圓去。”
鄉親們難得吃到一次甜食,一口下(xià)去,頓時樂得見眉不見眼了:“甜的!
居然是又香(xiāng)又甜又糯的團(tuán)子!”
石薇當然是最開心的一個了,捧(pěng)著碗過來問(wèn)張勝:“大哥哥你們城(chéng)裏每天早上都是吃這個嗎?”
張勝說道:“可吃不(bú)起這個!
這個是款待過(guò)路的(de)貴客用的,義棚裏最(zuì)精致的飯食了,一碗四枚浮圓,就是五十文(wén)呢!”
這下鄉親們更加(jiā)開(kāi)心了(le),油娃搬這回家,談資夠半年了!
吃過浮圓,宴席便該準備起來了。
鄉裏宴席(xí),肯定是以各色蒸菜為主。
豬(zhū)骨頭,雞,鴨,昨晚就吊起了高湯,現在正是好時候。
肉丸,酥肉,炸了兩大鍋。
梅菜扣肉是義棚做老了的了,甜(tián)鹹燒白,也是(shì)後世傳統九鬥碗的(de)傳統菜式,做法也不複雜,蘇油便添上了這個,用(yòng)剩下(xià)的(de)湯圓餡,設計了(le)個夾(jiá)砂肉。
很快一道道菜品便放入大蒸籠裏(lǐ)邊蒸了起來。
黃花幹筍蘑菇墊底,酥肉丸子擺上邊,淋上高湯的鑲碗……
肥肉捆紮烙成虎皮紋(wén),模擬出(chū)來的蒸肘(zhǒu)子……
夾砂肉,梅菜(cài)扣肉(ròu)……
粉蒸肥腸(cháng),粉蒸排骨……
接下來就是頭蹄下水(shuǐ)的各種料理。
鹵(lǔ)豬蹄,鹵豬尾,涼(liáng)拌豬頭肉,大蒜萵苣燒肚條,粉腸豬肺湯……
總(zǒng)之一桌子菜,除了(le)鹹蛋皮蛋,幾乎全姓“豬”
。
最先聚攏的當然是娃子,圍著兩口大灶看稀奇,看著一碗一碗(wǎn)的菜品端(duān)進去(qù)蒸上,口(kǒu)水嘩啦嘩啦的。
鄉親們已經陸陸續續來了(le),隨禮(lǐ)一般就是一隻(zhī)家禽,或者兩條魚,今(jīn)年(nián)飼料給得足(zú),各家家裏蛋多,也有給二十個蛋的。
給(gěi)禮(lǐ)金的,一個沒有。
接著石家(jiā)人也過來了,這次總算沒有帶著隊伍往新家拉禮物了,石通手(shǒu)裏拿(ná)著個匣子,打開(kāi)來是一個四斤(jīn)八兩的銅香爐。
這香爐一看就有年頭(tóu)了,上邊還有一個弧度優雅的鏤(lòu)空菊花紋圓珠鈕蓋,底下還有一行(háng)銘文:“清氛委布(bù),和韻嘉純,靈(líng)孚善享,保貽子孫。
奉敕造賜(cì)趙郡(jun4)蘇氏,延(yán)載元年秋月穀旦。”
蘇油(yóu)大吃一驚:“這……這東西(xī)太貴(guì)重了……”
石家這(zhè)份本錢下(xià)得就重了,延載元年(nián)是什麽年頭蘇油(yóu)不清(qīng)楚,不過隻看銘文,應該(gāi)是以前不知道哪代(dài)朝廷給蘇家的大賞賜。
石寬微微(wēi)一(yī)笑:“這本來就是你家的東(本章未完,請翻頁)
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