，去報了一個烘（hōng）焙班（bān）。　　每天早上六點出門，圍裙上沾滿麵粉回來，指甲縫裏嵌著黃油和細砂糖。　　她說揉麵比心（xīn）理醫生有用，麵團發酵的時候（hòu）她會蹲在烤箱前麵看，一看就（jiù）是半個小時。　　來年春天，她的甜品店開張了。　　店鋪在一個（gè）老小（xiǎo）區的臨街（jiē）鋪麵，門口種了一（yī）盆薄荷。　　她給店取了個（gè）名字（zì），叫“安寧”。　　安是我的安，寧是她的寧。　　招牌掛上去那天，爸爸搬來梯子站（zhàn）在下麵（miàn）看，說歪了，往左（zuǒ）一點。　　媽媽說你上去掛啊。　　爸爸想了想說還是讓專（zhuān）業的來吧，扶著梯子沒動。　　姐姐從架子上跳下來拍了拍手上的灰（huī），兩個字一左一右，風把薄荷葉子吹得搖晃。　　開業第一（yī）天隻賣蛋撻。　　姐（jiě）姐說先試一樣，做好了一樣再學別的。　　她淩晨四點就（jiù）到店裏，和麵（miàn）、擀皮、調蛋液。　　出爐的時候剛...

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