我（wǒ）在故宮（gōng）裝貓的日（rì）子全文免費閱讀第12章全文（wén）閱讀

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　　第（dì）7章大漢華章（5）

　　烤，是人類最早（zǎo）的烹（pēng）飪方（fāng）式。

　　可以說從火焰能夠被人（rén）們使用開始，這種烹（pēng）飪方式便出現（xiàn）了，一直到很久以後，炙肉都是餐（cān）桌美（měi）食。

　　就算是現代，擼串和各種形式的烤肉都是年輕人（rén）在想不起來吃什麽的時候（hòu）的最佳的解決途（tú）徑（jìng）。

　　夏安（ān）然也很喜歡吃烤肉。

　　然而，那並不包括沒有經過（guò）放血、除腥處理，直（zhí）接上火烤的肉啊！

　　西漢，真是一個處處充滿了黑暗料理的時代。

　　在進入（rù）這個身體的（de）這段時間內，夏安然已經親身體會到了（le）這一點。

　　夏安然勉強（qiáng）保持微（wēi）笑（xiào），然後令人取來了自己的柘漿罐子還有酒罐子。

　　這些都是擔心兒子要前去貧困地區的賈美人精心準備的。由於夏安然從穿越到出行的時間（jiān）也不過一天（tiān），他能夠提出的要（yào）求十分有限，他也不清楚中山國如（rú）今的種植條件如何。在這個物資流通不便的時代，植物種植品種自然十分有限（xiàn）。

　　所以他在準備出行物資的時候便請母親代為（wéi）購（gòu）買了長安城如今所有的種子（zǐ），其中自然也包括了（le）可以作為種球種植的蔥薑。

　　可惜沒有除腥好夥伴蒜，蒜尚且還在地中海（hǎi）地區，等著張騫帶回（huí）來呢。

　　夏安（ān）然惆悵地望向西（xī）邊（biān），眺望了一下（xià）不知何（hé）年馬月才能吃到的西（xī）域作物，然後當他看到被侍從拿出來的幹（gàn）煸作物時又歎（tàn）了口氣。就算是原生作物蔥薑，在沒有經（jīng）曆過馴養的如今（jīn），其粗耕作模式類似（sì）於種植雜草。

　　也就是平日裏讓其（qí）野生（shēng）生長，要用（yòng）的時候拔出來的（de）粗魯方式。

　　農人也（yě）不會多管他們什麽，可想而知（zhī）在這（zhè）樣的照料下（xià）夏安然看到的作物有多慘。

　　但是此時他也顧不得那（nà）麽多，令人將蔥薑打爛，連同汁水一並（bìng）混入（rù）酒中，再以此酒（jiǔ）醃製肉類一炷（zhù）香。

　　此時氣（qì）溫高，肉比（bǐ）較好入味，但是同時肉類也容易變味，為了避（bì）免這些問題（tí），夏安然（rán）令人（rén）在釜下頭點了小火堆，以讓水微微冒熱氣（qì）但是遠不到其（qí）沸點的溫度煨肉。

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