用(yòng)荷葉藥材(cái)蒸(zhēng),味(wèi)道像雞肉,口感像牛肉,好吃。 ... 四人推著自行車離開,一路上討(tǎo)論(lùn)著各自(zì)最喜愛的一道菜。 “我最喜歡的那必須是燒雞,燒要(yào)用荔枝木燒,雞要選足天的走地雞,剛從爐裏拿出(chū)來,趁熱用手掰開雞腿,汁水像下(xià)雨(yǔ)一樣流下來,連皮帶肉滿足的咬上一口,你就吃吧!” 許羨(xiàn)一(yī)開口直接殺死比賽,確實很難再有比荔枝木和走地雞(jī)精選出(chū)的(de)燒雞更好吃的了。 蘇清辭(cí)和裴子魚還在苦(kǔ)思冥想(xiǎng),兩人沒見過(guò)什麽(me)大場麵,吃過(guò)的美食也有限,這方麵還得看“食在順(shùn)德(dé)”的陳寧。 “那我選脆皮(pí)乳鴿吧,不過不是一般的脆皮乳鴿,是先鹵再(zài)炸的乳鴿,先在鹵水裏浸泡兩(liǎng)小(xiǎo)時,晾幹後,再用滾油(yóu)慢慢淋,因為(wéi)乳鴿本來就是熟的,所(suǒ)以不(bú)用淋很久,大概一兩分鍾就好了,吃起來外焦裏嫩。” 蘇清辭和裴子魚聽得食欲大動,...
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