泥土，顯然是剛從水田（tián）那邊過（guò）來。　　蘇穗娘拍（pāi）拍手上的土，站起來，笑著回道，“剛澆了水，我摸摸這土潤（rùn）夠了沒有，要是還不夠的（de）話再挑一（yī）擔水來澆。”　　宋氏道，“我看你（nǐ）光把手放在上麵了，那（nà）可檢查（chá）不了這土的潤度合不合適。”　　她說（shuō）著，走過來，蹲下，隨手扒（bā）開（kāi）表層土，捏（niē）一（yī）把下層的土在手心碾碎，然後鬆開給蘇穗娘看。　　“你（nǐ）瞧，下層二三寸（cùn）處（chù）的（de）土抓起來能成團（tuán），一碾就碎就是潤度（dù）剛剛好。若抓成團後碾（niǎn）了不碎還黏糊糊就是水多了，再澆水就要（yào）淹爛菜根，若抓起來都不成（chéng）團就是幹了，該澆水了。”　　蘇穗娘聽得很認真。　　因為她仗（zhàng）著有異能在身，根本沒認真學過農學方麵的知識。　　如今（jīn）這可是大（dà）好的（de）學習機會。　　“謝謝宋嬸子，我明白了。”　　宋氏笑了笑，“不（bú）客氣，你的活兒幹完了嗎？要（yào）不要一起回（huí）去？”...

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