
平濤坐在燒烤攤主給的小木凳上,看(kàn)著烤架上(shàng)那(nà)些被炭(tàn)火烘烤逐漸膨脹圓鼓的臭豆腐,年輕(qīng)的臉上露(lù)出幾分苦(kǔ)笑,更多的還是期待。 無論是誰餓了一整天(tiān),除了食物,這個時候腦子裏都不會(huì)有別的(de)念頭。 坐在旁(páng)邊的羅宇(yǔ)抬手扶了一(yī)下眼鏡,用筷子夾起一塊豆腐放到他的碗裏,笑(xiào)道:“平濤,這塊熟了,先(xiān)吃著。” 滇省(shěng)的夜市燒烤頗具特色,尤其是燒豆腐。一寸見(jiàn)方的豆腐自然發酵,用炭火烤至兩麵焦黃。蘸料也很講究,濕(shī)料多用腐,加少許鹽、花椒粉、胡辣子、香菜末……熱(rè)乎乎的吃在嘴裏又香又爽口。 虎平濤與羅宇是大學(xué)同學(xué),同班兼舍友(yǒu),兩人之(zhī)間用(yòng)不著客(kè)氣,何況虎平濤也實在餓了,於是用筷子夾著豆腐蘸了下佐料,塞進嘴裏(lǐ)大口咀嚼。 “慢點吃(chī),我還點了炒飯和啤酒(jiǔ),管夠(gòu)。” 看著他貪饞的吃(chī)相,羅宇不由得搖頭歎道:“...
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