出發去桂蘭家開工，今天是正席，要早點去，還（hái）有沒準備好的食材，必須先（xiān）早（zǎo）點過去（qù），保證在中午12點之前都準備完善，準時（shí）開飯。　　剛（gāng）進院子，就看到今天的院（yuàn）子和昨天的不一樣，才早上6點，已經在院子裏擺滿花圈。　　雲溪進了廚房，今天做的第一（yī）道就是牛肉，由於昨天醃製了一晚，現在就必須先（xiān）把肉鹵著，中午就能吃上。　　架起鍋（guō）灶，拿出昨（zuó）天醃製（zhì）的生牛肉，放入清水中，開小火慢煮。　　一（yī）個煮（zhǔ）鍋中煮著牛肉，另一邊雲溪已經把鹵好的其它肉，搬出來準備油炸，或者蒸，在中午12點之前，要把席上17道（dào）菜都做出來。　　雲溪有了係統的力量值，把（bǎ）放在盆裏的肉都很輕鬆（sōng）的搬出來，煮好的豬羊肉，都弄出（chū）來（lái），準備下一（yī）道（dào）工序。　　鹵（lǔ）好的豬肉隻完成一半，還需要油炸。　　油溫升到5成的時候，雲溪用燒（shāo）肉叉子固定肉塊，一（yī）塊塊油炸...

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