
去,交給師父,師父看了看我,又看了看石頭,好像不想切似的,問我:“怎麽個切法(fǎ)?” 我(wǒ)說:“大馬坎的料子皮薄(báo)料(liào)小,你(nǐ)給我磨皮吧。” 賭石的手段主要通過擦、切、磨三種(zhǒng)方法來實現(xiàn)。 因此,怎(zěn)樣擦,擦多深、擦多大,甚至能不(bú)能擦都要考慮清楚。 切(qiē)石也是一樣,可以一刀切富,也可以一刀切窮,行話有(yǒu)“擦漲不算漲,切漲才算漲。” 能否切,怎樣切,都要憑你自己的經驗和運氣。 磨是為了看清楚內部的色和水,磨的(de)好壞也是十(shí)分講究的,如果磨(mó)出來有色(sè)的(de),就可以停手了,因為那就漲了,如果磨皮之後沒色,那就得繼續賭了。 師父有點不情願,跟我說:“這麽(me)小一料子,一刀兩半就成了,磨皮(pí)多費事啊。” 我心裏很著急(jí),我說:“師(shī)父(fù),這料子就是(shì)因為小才不能切啊,萬一切了(le)裏麵不是(shì)個滿肉,你是(shì)讓...
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