“我(wǒ)開的價隻怕你承(chéng)受不起,我看、還是算了,按照我家這經營速度,幾個月就能開一間酒樓,完全不需要賣(mài)配方賺(zuàn)錢。”
“你不說怎麽知道我接受不了呢?”張掌櫃麵上掛笑,表現得很淡定,心裏(lǐ)卻隱隱有些著急。
商人直覺很敏銳,她向來洞察力強。
這家人做(zuò)的飯菜,味道複雜而鮮美,符合大多食客的口味,每一道菜不管放(fàng)在(zài)哪家酒(jiǔ)樓都能成為招牌。
按照他(tā)們的經營方式,確實很快就(jiù)能開得(dé)起酒店,說不定過(guò)個三年兩載就能超過(guò)他們天香樓。
如果(guǒ)她能成功買下,那麽天(tiān)香樓就能超過雲武河其他幾家大酒樓(lóu),躋身(shēn)第一大(dà)酒樓。
她不能(néng)白(bái)白放過這麽好的機會,一定要爭取到,不管用什麽方法。
木南枝看她麵上平靜,眼底卻波濤(tāo)洶湧,心想(xiǎng)鋪墊得差(chà)不多了(le),到了拉杆的時(shí)候了。
把桌椅板凳抬到茶攤外的大樹底下,對張掌櫃做了一個請的手(shǒu)勢(shì)。“娘,幫我給張掌櫃上一杯茶,謝謝。”
張漾一見有(yǒu)得談,暗暗鬆(sōng)了一(yī)口氣,坐到對(duì)麵位(wèi)置上。
沐顏端來(lái)一壺茶和幾個杯子(zǐ),給在場的每個人都倒了一杯。
其他幾人坐在(zài)兩側,木南枝則和張掌櫃相對而坐,呈現一個談判者的位置。
“天香樓乃百年大酒樓,有固定客源,隻是菜品常年無法得(dé)到更新,做來做去就那幾樣,沒法跟其他幾家酒樓比擬,一天掙三十到四十兩銀子算多了。
人流量缺失嚴重,賺到錢的錢隻能勉強維持開銷(xiāo),我(wǒ)說得可對?”木南枝(zhī)笑眯眯看著她,開始打心理戰。
張掌櫃一驚,臉色微變。“你是如何得知?你調查過我?”
調(diào)查什麽的不至於,她剛來這世界幾天哪有那個羅馬時間?
不過是因為昨天買(mǎi)下她家鹵味的人正好與雲武河那邊有生意來往,剛好提了句那邊的幾家(jiā)大酒樓。
她隨口問(wèn)了下酒(jiǔ)樓的菜品價格和人流量,算出大概。
這不是趕巧了嗎(ma),今天正好就有其中一家掌櫃找(zhǎo)上門。
木南枝笑而不語(yǔ),目光直(zhí)視張掌櫃。
張掌櫃(guì)經商這麽多年,還是第一次被人用這麽犀利的眼神看著,身後不(bú)由冒冷(lěng)汗。
端起茶杯抿了一口茶,壓壓驚。
其實木南枝也隻是定定的看著她,並沒(méi)有表(biǎo)達什麽(me)。
隻是有了她前麵一係(xì)列鋪墊(diàn)和‘調查’這一說,張掌櫃就感覺整個人像是被看透了一樣,心裏發虛。
“直說了吧,我可以賣你配方,但我不(bú)要錢,我要菜品賺取到的百分之二十(shí)份額,每十天清算一次。”
“什(shí)麽意思?”張掌(zhǎng)櫃放下茶(chá)盞,好像出現了她不太懂的生僻詞。
“意思就是(shì)我給你(nǐ)那道菜的(de)配(pèi)方,如果賺到一(yī)百兩,我要拿到二十兩(liǎng),賺(zuàn)到七十兩,我要拿十(shí)四兩。”
嗯(èn)???這是怎麽個算法?百分之二十是多少?“我······不太懂。”
別說她不懂了,在場的所有人都不懂啊。
“夫君,幫我拿紙筆來。”木南枝對陸染道。
陸染點頭,很快從角落裏找出吳伯以前放在那的筆墨紙硯。
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