不（bú）過也無妨，隻要他能占一個月的先機，醉春樓就能多掙一些銀子，而且他若是把廚下管理得好，說不得能多掙幾（jǐ）個月。　　不過他（tā）也不好白拿（ná）魚糕（gāo）的方子，還是取（qǔ）了二兩銀子給（gěi）宋知念，“宋姑娘，廚下要是有不懂之處，還要（yào）請你來指點（diǎn）一二。”　　宋知念也不推脫，欣然接受了二兩銀子。　　鳳掌櫃又特意包了（le）酒樓裏的豬蹄豬肘給宋知念，“宋姑娘，拿回去打打牙祭。”　　笑容滿麵地把宋知念三人送出酒樓，回頭鳳掌櫃就把菜譜（pǔ）交（jiāo）給廚下的曹師傅，“好好琢磨一下，這（zhè）個方子隻交給你（nǐ）一個人（rén），做魚糕的時候避開人些。”　　曹師傅在醉春樓做了十幾（jǐ）年了，隻要醉春樓不倒，他能幹一輩子，哪（nǎ）個師傅手裏都捏（niē）著幾個（gè）拿手菜，鳳掌櫃能把菜（cài）譜給他一個人是對他信任。　　曹師傅立馬保證，“掌櫃（guì）的放心，方子（zǐ）我一（yī）定不會泄漏的。”　　……　　白得...

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