
注做的(de)夜宵。 每張訂單上,都有一句很(hěn)大的提示。 【顧客說不要,就是不要。】 餐飲(yǐn)協會請我去做分享。 曾經笑我最狠的老板,全坐在台下記筆記。 主(zhǔ)持人問我: “薑老(lǎo)板,你成功的秘訣是什(shí)麽?” “倒閉得多(duō)。” 台下一靜(jìng)。 陳硯在第一排捂住臉。 我繼續說: “火鍋店讓我(wǒ)知道,不是所有人都想吃統一鍋底。” “輕食店讓我知(zhī)道,顧客吃了什麽,和他真正需要什麽(me),是兩回事。” “前七家店,我會(huì)看人,不會算賬(zhàng)。” “第八家(jiā)店,我(wǒ)找了個會算賬的。” 我(wǒ)指了指陳硯。 台下頓時開始(shǐ)起哄。 陳硯耳朵都紅了。 “說生意就說生(shēng)意。” “別夾(jiá)帶家屬。” 分享結束後,趙德海在停車場(chǎng)攔住了我。 他老了不少...
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