一些簡單的時蔬魚肉。　　派來送食材的小太監傳了話：“易膳令，君上讓你做（zuò）三道菜，無上（shàng）的榮耀啊。”　　“什麽要求（qiú）？”　　“以（yǐ）菽為主，其（qí）餘的（de）都是調配。”　　盛宴看著這些大豆正思忖著菜式，張（zhāng）蔡從外麵進來，臉上還帶著喜色：“易老弟，鹽坊那邊（biān）傳來（lái）信，第一濾的粗（cū）鹽已經（jīng）出來了，公輸製說再過兩日就能出第一批成品精鹽！哎（āi）？你這兒怎麽堆了這麽多菽？”　　春秋之際，黃豆稱“菽”，位列五穀，當菜吃的往往（wǎng）是豆苗，稱作“藿”，是（shì）常見菜，可（kě）就連豆苗‘藿’，卯糧都沒給配。　　至（zhì）於後世夜市攤上隨處可見的鹽水（shuǐ）毛豆，也是大豆並未完全成熟的時（shí）候采來做的，成熟（shú）了反（fǎn）而做不了。　　盛宴說明了情況（kuàng），然後問道：“張大人，我（wǒ）們自行采買一些食材可以嗎？”　　張蔡連連搖頭：“君上吃的用的，必須用宮中的東西，如果你（nǐ）私自...

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