
一個統一的管理人,平時每次時令來的時候,是程曉燕親自過(guò)來安排的。當然,現在整個紅星(xīng)罐頭廠(chǎng)的製度都跟剛建(jiàn)廠那會兒不一(yī)樣了。 她做(zuò)了廠長,管生產的是糖廠那邊退休的(de)一個老幹部,主(zhǔ)要是抓(zhuā)一抓生產方麵的細節問題。而管賬已經(jīng)是(shì)從外麵招過(guò)來的大學生。其他的工(gōng)人,都是他們村的村民。 林大嫂這兩年也進了罐(guàn)頭廠,主要做(zuò)醃菜這一塊。不同的醃菜有不同的(de)醃製要求。比如這醃蘿卜,就要求醃製的過程中,要按時給(gěi)蘿卜加鹽(yán)、攪拌(bàn)、濾水等等。 所以,程曉燕雖然今(jīn)年主要抓業務,但是也不敢現在就放手(shǒu)生產方麵的事情。 說到底,他們工廠立身之本,還是產品的(de)質量過硬(yìng)。 工廠裏麵,一缸(gāng)缸鹹菜已經從棚裏搬運到加(jiā)工區。 這裝進玻璃罐的工序(xù)並不複雜,隻要保證玻璃罐消毒到位,基本上不會出現問題。 程曉燕一到...
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