做街頭小吃競爭很激烈,但進入門檻相對較低。
他已經在這個地方擺(bǎi)攤五年了,積累了相當(dāng)不(bú)錯(cuò)的顧客基礎和聲譽。
他家(jiā)的米粉,因為味美料足(zú)頗受歡迎。
沒辦(bàn)法擠進黃金地段,苗侃隻好把車停在距離巷子口五十多米遠的一段路上,在這(zhè)裏支起他的攤子。
雖然不是最(zuì)好地點,苗侃卻沒怎麽沮喪,畢竟好東西自然會受到(dào)歡迎。
停(tíng)好了車之後他輕輕拍了下女兒的小腦(nǎo)袋瓜兒(ér)說:“柴姿,咱們今天就在這裏(lǐ)開張做生意,賣米粉啦。”
小(xiǎo)姑娘興奮地兩眼放光,對於第一(yī)次見到的場景充滿了好奇感。
她從未體驗過夜市文化,以往都是被父親帶著逛購物中心之類的地(dì)方,早就玩膩了。
這次對她而(ér)言完(wán)全是新鮮事物呢!
一路上“哇哦~!”的驚呼聲一直沒斷。
“爸爸,我也想幫(bāng)忙。”
乖巧懂(dǒng)事的女(nǚ)兒主動,提出想要幫著擺放一次性(xìng)餐(cān)具盒。
終於擺好(hǎo)了攤子,這時候已經差(chà)不(bú)多快到五點四十分左(zuǒ)右。
此時黃(huáng)昏降臨,周圍逐漸多了出來覓食和閑逛的人群。
那些占據了更優勢地理位置的老攤(tān)戶們,已經陸續迎來了第一(yī)批消費者。
“老板,給我炒份寬(kuān)麵(miàn)條(tiáo),加點辣。”
“我要一個雜糧(liáng)餅,夾點兒火腿腸,不要生菜。”
但苗侃擺了半個小時的攤位,可一個(gè)顧客都沒有。
旁邊的那位大叔賣的是關東煮,比(bǐ)他稍微好一點,剛才是有幾位客人來買過,不過之後又安靜了下來。
見生意(yì)冷清,大叔主動跟苗侃(kǎn)聊了起來。
“兄弟,看你這裝備(bèi)很新啊(ā),第一(yī)次出攤吧?”
“對,我確實是個新手。”
苗侃禮貌地點點頭回答。
“別擔(dān)心,每個人開(kāi)始(shǐ)都會這樣,經驗少嘛。下回早點過來占個好位置,有了好位置,客(kè)流量自然就會多起來。”
“瞧這閨女,真是乖巧可愛。我家女(nǚ)兒今年剛上五年級呢,剛才出發前還(hái)在輔導她的作業,特別是那數學題裏的雞兔同籠問(wèn)題,弄得我和老婆頭(tóu)都疼死了。你看我(wǒ)現在這麽晚出來擺攤,就是因為這(zhè)事兒耽擱的(de),唉……”
苗侃微微一笑,兩人隨意交談了幾(jǐ)句。
“爸爸(bà),柴姿餓了。”
苗柴姿摸了摸(mō)自己扁扁的小肚子,飯都沒顧得上吃。
“哦喲(yō),小姑娘(niáng)肚子空了吧(ba),來試試叔叔家的關東煮?”大叔撈了些魚丸和甜不(bú)辣遞過去,看著孩子那麽討喜,就想免費給她(tā)點吃的。
“謝(xiè)謝大叔!不過我還是想嚐嚐我(wǒ)爸的手藝。”
苗侃婉言謝絕了他的好意,並說道:“這位兄台,感謝你的好(hǎo)心,她可能更想要吃炒米粉呢。”
對於這點小事,大(dà)叔(shū)也(yě)不在意,收起食物笑著(zhe)說:
“小朋友,你不曉(xiǎo)得哦,我的關東煮絕對比(bǐ)任何人(rén)的(de)炒粉都要好吃得(dé)多啦。”小孩們都(dōu)愛拿簽子串著吃的東西,比如(rú)說冰(bīng)糖葫蘆或(huò)是烤豆腐串,像(xiàng)米粉這類主食他們很少會感興趣的。
.......
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