匯，市內江河縱橫、湖港交織，素有“九省通衢（qú）”之稱。武漢是國家曆（lì）史文化名城，楚文化的重要發祥地，春秋戰國以來，一直是（shì）中（zhōng）國南方軍事和商業重鎮。　　由於地理（lǐ）環境好，江河縱橫，山巒眾多，食材廣泛，小吃相當出名，有很多美（měi）食。　　這次考察的餐廳有：劉胖子家（jiā）常菜、楚灶王（wáng）大酒店、口味堂、豔陽天酒店、麗華苑、粗茶淡飯、外婆家、三鎮民（mín）生甜食店等多家在當地、乃至全國有名（míng）的的餐廳（tīng）。　　考察（chá）團第（dì）一天考查的（de）是劉胖子家常菜（cài）、口味堂、粗茶淡飯和三鎮民生甜食館。　　劉胖子家常菜成立於2003年（nián），以湖北菜為主（zhǔ），純正老百姓餐廳，分量足、價格適中，有點像省城的臨江軒，非（fēi）常適合家庭、朋友聚會。　　口味堂是小盆景餐飲管理有（yǒu）限（xiàn）公（gōng）司旗下的餐飲品（pǐn）牌，始創於2002年，是小盆景的主營品牌。以烹飪品質餐飲為己任，傾力打造“精...

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